궁금해요 냉동떡국떡은 얼마나 물에 담궈야 할까요?
작성일 : 2015-10-10 15:39:01
2001545
슈퍼에서 파는 떡국떡이구요
30분 찬물에 불린후 끊였는데 쉽사리 익지않고 딱딱하더라구요
한참 끊이니 그나마 먹을만해서 먹기시작했는데
국물이 식어가니 또 딱딱--;;
얼마나 찬물에 담궈둬야할까요?
IP : 14.138.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'15.10.10 4:36 PM
(110.47.xxx.57)
끓는 육수에 바로 넣어서 끓입니다...
물에 불리면 갈라지면서 풀어지기 쉽습니다...
육수를 넉넉히 준비해서 냉동떡국을 넣었을때 온도가 너무 많이 떨어지지 않게 하는 것이 포인트...
2. 존심
'15.10.10 4:37 PM
(110.47.xxx.57)
떡국떡을 냉동실에 넣을때 완전히 밀봉이 되도록해야 딱딱해 지는 것을 막을 수 있습니다.
밀봉이 제대로 되지 않으면 냉동실에서 말라서 끓여도 딱딱해집니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 495381 |
남편의 화내는 패턴.. 2 |
ㄷㄷ |
2015/10/30 |
1,482 |
| 495380 |
김치낸장고와 스텐김치통. 5 |
김치냉장고 |
2015/10/30 |
1,843 |
| 495379 |
허리디스크는 대학병원,전문병원중 어디로 가는게 나을까요? 3 |
ㅠㅠ |
2015/10/30 |
968 |
| 495378 |
이영애 진짜 미인인것같아요. 49 |
.. |
2015/10/30 |
6,790 |
| 495377 |
following 의 형용사인가요 부사인가요. 부탁합니다.그리고.. 1 |
영어 질문 |
2015/10/30 |
707 |
| 495376 |
자랑계좌? 2 |
차근차근 |
2015/10/30 |
1,163 |
| 495375 |
중3 성적바닥 집앞 고등학교가 최선일까요? 1 |
고등입학 |
2015/10/30 |
1,445 |
| 495374 |
유교보수 경상도 남자랑 결혼하면 하루 65분 집안일 더 한다 12 |
소녀도시락 |
2015/10/30 |
2,805 |
| 495373 |
결혼기념일 선물... 2 |
2주년 |
2015/10/30 |
892 |
| 495372 |
둘째아이의 비교하고 질투심 어찌하나요? 7 |
그냥 |
2015/10/30 |
1,012 |
| 495371 |
강아지산책요 5 |
푸들해 |
2015/10/30 |
953 |
| 495370 |
경북 출신 남성과 결혼하면 가사노동 65분 더 한다 2 |
참맛 |
2015/10/30 |
820 |
| 495369 |
미국식 소뼈 국물 이용법 아시나요? 2 |
... |
2015/10/30 |
810 |
| 495368 |
반 아이가 자살을 하고 싶다는데 8 |
음 |
2015/10/30 |
2,221 |
| 495367 |
이불커버 제작하는 곳 아세요? 2 |
비구름 |
2015/10/30 |
3,082 |
| 495366 |
각종 커뮤니티 범죄 순위래요. |
82도 있네.. |
2015/10/30 |
712 |
| 495365 |
꿀도 상하나요? 꿀맛이 좀 이상해요. 3 |
꿀 |
2015/10/30 |
2,126 |
| 495364 |
100g에 835원 괜찮은 가격인가요? 2 |
생강 |
2015/10/30 |
549 |
| 495363 |
성지순례 예고글이라네요 1 |
성지순례 |
2015/10/30 |
5,513 |
| 495362 |
연 끊고 지내는 자식에게 유산주길 원치않는 어른. 가능한가요??.. 6 |
.... |
2015/10/30 |
3,302 |
| 495361 |
3년을 이사날만 기다리며 와신상담했는데 4 |
답답 |
2015/10/30 |
2,124 |
| 495360 |
극명하게 대조되는 남과 북의 실상 2 |
`~~~~~.. |
2015/10/30 |
548 |
| 495359 |
어제 이대에 이어 서울대도 난리났네요. 9 |
맙소사 |
2015/10/30 |
4,456 |
| 495358 |
일본여행 예약하는데, 유니버셜과 디즈니랜드는 가볼만 한가요? 4 |
에서 |
2015/10/30 |
1,175 |
| 495357 |
인터넷서 사도 괜찮나요? 3 |
교복 흰색 .. |
2015/10/30 |
758 |
