슈퍼에서 파는 떡국떡이구요
30분 찬물에 불린후 끊였는데 쉽사리 익지않고 딱딱하더라구요
한참 끊이니 그나마 먹을만해서 먹기시작했는데
국물이 식어가니 또 딱딱--;;
얼마나 찬물에 담궈둬야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
궁금해요 냉동떡국떡은 얼마나 물에 담궈야 할까요?
초보주부 조회수 : 3,703
작성일 : 2015-10-10 15:39:01
IP : 14.138.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'15.10.10 4:36 PM (110.47.xxx.57)끓는 육수에 바로 넣어서 끓입니다...
물에 불리면 갈라지면서 풀어지기 쉽습니다...
육수를 넉넉히 준비해서 냉동떡국을 넣었을때 온도가 너무 많이 떨어지지 않게 하는 것이 포인트...2. 존심
'15.10.10 4:37 PM (110.47.xxx.57)떡국떡을 냉동실에 넣을때 완전히 밀봉이 되도록해야 딱딱해 지는 것을 막을 수 있습니다.
밀봉이 제대로 되지 않으면 냉동실에서 말라서 끓여도 딱딱해집니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
516701 | 남편이 다리가 간지럽다 아프다고해서 보니 5 | 급질 | 2016/01/11 | 4,572 |
516700 | 대기업도 다 많이 버는 게 아닌가요? 5 | . | 2016/01/11 | 2,419 |
516699 | 임신초기증상 3 | 이야 | 2016/01/11 | 1,522 |
516698 | 집에서 일하시는 분들 혹은 글 쓰시는 분들 14 | 마틸다 | 2016/01/11 | 2,235 |
516697 | 실내용등유 어떻게 닦아낼 수 있을까요??도움말씀 부탁드려요ㅠㅠ 1 | 기름제거ㅠ | 2016/01/10 | 809 |
516696 | 매사 긍정적이고 밝은 분들~ 2 | ㄱㄹ | 2016/01/10 | 1,673 |
516695 | 응팔 2 | 아오응팔 | 2016/01/10 | 725 |
516694 | 조윤선 전 정무수석, 박 대통령의 '세월호 7시간 행적' 7 | 믿을수있을까.. | 2016/01/10 | 2,814 |
516693 | 여자들이 수학 물리가 약하다는 생각 18 | 수학 | 2016/01/10 | 3,719 |
516692 | 나이값못하는 어른싫어요. 44 | 나이값 | 2016/01/10 | 8,117 |
516691 | 혹시 정팔이 스타일이 나쁜남자 스타일인가요? 9 | 치명적 끌림.. | 2016/01/10 | 1,944 |
516690 | 겨울 외투 공항에 맡기고 해외 여행 갈 수 있다 1 | 비둘기 | 2016/01/10 | 1,355 |
516689 | 전 덕선이가 너무 부러워요 8 | 71년생 | 2016/01/10 | 2,672 |
516688 | . 56 | 엉엉 | 2016/01/10 | 15,276 |
516687 | 응팔 덕선이보다 차라리 만옥이가 예쁘네요 31 | 응팔 | 2016/01/10 | 5,990 |
516686 | 오기형변호사 입당 기자회견 5 | 11 | 2016/01/10 | 854 |
516685 | 명의들 보면 여자들이 없어요? 9 | 궁금이 | 2016/01/10 | 2,646 |
516684 | 응답하라 남편 공식은 이번에도 안깨졌네요 ㅋㅋㅋ 8 | 진짜 | 2016/01/10 | 3,034 |
516683 | 우리나라에서 정말 좀 날고긴다고하는사람들이 들어가는 직장은어느곳.. 8 | 아이린뚱둥 | 2016/01/10 | 1,862 |
516682 | 간단하고 맛난 반찬 한가지 (우엉조림) 9 | ///// | 2016/01/10 | 2,417 |
516681 | 응팔 덕선이 예쁜가요? 27 | ... | 2016/01/10 | 4,373 |
516680 | 애인이나 남편에게 들은 심쿵한 말 23 | 음... | 2016/01/10 | 6,710 |
516679 | 옛날에 엄마들 도시락반찬으로 신김치 푹 볶은거 어떻게 하나요? 21 | .. | 2016/01/10 | 5,011 |
516678 | 평균수분이 53이라는데 제 수분량은... 1 | 수분 | 2016/01/10 | 517 |
516677 | 덕선남편 도룡뇽아니에요? 제 딸이 .. 8 | 덕선 | 2016/01/10 | 3,120 |