김치 담그는 법 부탁드립니다
작성일 : 2015-10-06 10:05:03
1999289
어떤곳에서 김치를보면 윤기가 좌르륵 흐르고 먹음직스러워 보이는데 제가담그면 그냥 고추가루버무린 모습이됩니다
어떻게해야 윤기 좌르륵 흐르게 되는건가요?
고수님들 부탁드립니다
IP : 103.25.xxx.91
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 일단
'15.10.6 10:11 AM
(121.165.xxx.34)
-
삭제된댓글
밀가루 보다 찹쌀풀을 쑤면 윤기가 더 좌르르 납니다
2. 일단
'15.10.6 10:11 AM
(121.165.xxx.34)
-
삭제된댓글
밀가루 보다 찹쌀풀을 쑤면 윤기가 더 좌르르 납니다. 그리고 많이 넣으면 윤기는 더 좌르르 납니다.
맛은 비례하지 않습니다
3. ...
'15.10.6 10:12 AM
(211.109.xxx.67)
-
삭제된댓글
네이버블로그 당근정말시러님 검색하셔서 따라해보세요.
저도 정말 김치는 어려웠는데 성공했습니다..
정답은 시간과 정성이었던거같아요.
4. cool
'15.10.6 10:32 AM
(103.25.xxx.92)
답변감사드립니다
5. 고추가루를
'15.10.6 11:08 AM
(175.202.xxx.23)
이용하지않고 건고추 약간 매운맛으로 사다가
꼭지 따고 씻어서 2~3cm 잘라서 육수부어 놓고
없으면 물약간 부어 놓으면 돼요
고추가 불으면 믹서기에 넣고 갈아서 합니다
그냥 갈면 잘 갈리지 않아 불려서 해야 해요
그러면 고추의 향과 윤기가 더해져 먹음직해요
강순의 선생님처럼 학독에 갈지는 못해도
이렇게하면 윤기가 있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 493583 |
월급 대신 우유로…서울우유의 '갑질' 2 |
세우실 |
2015/10/21 |
1,925 |
| 493582 |
건강검진결과.. 5 |
ㅇㅇ |
2015/10/21 |
1,988 |
| 493581 |
취업난이라도 집안형편 안좋으면 아무데나 빨리 취업하나요? 6 |
dd |
2015/10/21 |
2,250 |
| 493580 |
16년 달력,어떤게 좋으세요?탁상형?3단벽걸이형? 49 |
ㅎㅎ |
2015/10/21 |
1,285 |
| 493579 |
제가 노인이 되어도 절대 포기할수없는것 49 |
라이프스타일.. |
2015/10/21 |
6,637 |
| 493578 |
보험사에서 주택담보대출 받아도 될까요? 4 |
firenz.. |
2015/10/21 |
1,474 |
| 493577 |
치아보존과 출신 대 경력30년 어느분이 더 잘하실까요? 5 |
치과선택이요.. |
2015/10/21 |
2,272 |
| 493576 |
공기청정기가 정말로 효과가 있긴 한가요?? 15 |
미심쩍? |
2015/10/21 |
15,897 |
| 493575 |
'국가모독죄', 27년 만에 '위헌' 결정이 내려졌다 9 |
세우실 |
2015/10/21 |
900 |
| 493574 |
호주산쇠고기와 한우 구별하시나요? 14 |
거미하나 |
2015/10/21 |
3,962 |
| 493573 |
노유민이 이렇게 잘생겼었나요? 9 |
달라졌어요... |
2015/10/21 |
3,029 |
| 493572 |
곰배령 가보신분? 7 |
산 |
2015/10/21 |
2,117 |
| 493571 |
최근 글 중 가장 후기가 궁금한 글이 있어요. 2 |
궁금 |
2015/10/21 |
1,947 |
| 493570 |
미드 '위기의 주부들' 팬분들,,,,어느 장면 제일 기억에 남으.. 14 |
드라마 |
2015/10/21 |
2,527 |
| 493569 |
조성진은 어떻게 커왔을까요? 7 |
.. |
2015/10/21 |
5,493 |
| 493568 |
대학원 석사논문 왜 이래요.?? 9 |
대학원 |
2015/10/21 |
3,116 |
| 493567 |
팩트도 품격도 외면한 ‘한홍구 마녀사냥’ 1 |
샬랄라 |
2015/10/21 |
704 |
| 493566 |
서울대 나와서 9급치는게 49 |
ㄶ |
2015/10/21 |
11,078 |
| 493565 |
(급질)인디고 색이 정확히 어떤색을 말하나요? 5 |
흑진주 |
2015/10/21 |
10,882 |
| 493564 |
오늘 미세먼지 최고네요 - _-;; 1 |
헉 |
2015/10/21 |
1,390 |
| 493563 |
영화 더티댄싱, 패트릭 스웨이지요 49 |
123 |
2015/10/21 |
3,567 |
| 493562 |
주왕산 단풍 다 떨어지고 없을까요? 1 |
11월 둘째.. |
2015/10/21 |
1,107 |
| 493561 |
생물 지구과학 어떤게 더 시간이 많이 걸리나요? 2 |
.. |
2015/10/21 |
1,113 |
| 493560 |
아파트 열쇠 분실 시 비용이 얼마나 들까요 |
소룽이 |
2015/10/21 |
3,984 |
| 493559 |
앉아서 하는 직업인데...허리디스크입니다. 2 |
프리랜서 |
2015/10/21 |
1,466 |
