어떤곳에서 김치를보면 윤기가 좌르륵 흐르고 먹음직스러워 보이는데 제가담그면 그냥 고추가루버무린 모습이됩니다
어떻게해야 윤기 좌르륵 흐르게 되는건가요?
고수님들 부탁드립니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치 담그는 법 부탁드립니다
cool 조회수 : 1,333
작성일 : 2015-10-06 10:05:03
IP : 103.25.xxx.91
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 일단
'15.10.6 10:11 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글밀가루 보다 찹쌀풀을 쑤면 윤기가 더 좌르르 납니다
2. 일단
'15.10.6 10:11 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글밀가루 보다 찹쌀풀을 쑤면 윤기가 더 좌르르 납니다. 그리고 많이 넣으면 윤기는 더 좌르르 납니다.
맛은 비례하지 않습니다3. ...
'15.10.6 10:12 AM (211.109.xxx.67)네이버블로그 당근정말시러님 검색하셔서 따라해보세요.
저도 정말 김치는 어려웠는데 성공했습니다..
정답은 시간과 정성이었던거같아요.4. cool
'15.10.6 10:32 AM (103.25.xxx.92)답변감사드립니다
5. 고추가루를
'15.10.6 11:08 AM (175.202.xxx.23)이용하지않고 건고추 약간 매운맛으로 사다가
꼭지 따고 씻어서 2~3cm 잘라서 육수부어 놓고
없으면 물약간 부어 놓으면 돼요
고추가 불으면 믹서기에 넣고 갈아서 합니다
그냥 갈면 잘 갈리지 않아 불려서 해야 해요
그러면 고추의 향과 윤기가 더해져 먹음직해요
강순의 선생님처럼 학독에 갈지는 못해도
이렇게하면 윤기가 있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 488649 | 고등학생들 수업중에 휴대폰 사용가능한가요? 6 | christ.. | 2015/10/06 | 892 |
| 488648 | '급식 비리' 폭로한 충암고 교사, 전방위 압박당했다 1 | 세우실 | 2015/10/06 | 1,022 |
| 488647 | 보일러 작동기 전원을 껐는데도 보일러가 작동이 되더라고요? 1 | 궁금 | 2015/10/06 | 6,785 |
| 488646 | 우주는 끝이 있을까요?...없을까요? 49 | 모래알보다작.. | 2015/10/06 | 2,783 |
| 488645 | 가슴은 유전이 아닌가봐요...ㅠ 20 | 하하 | 2015/10/06 | 4,912 |
| 488644 | 주변에 항공기 정비사가 있는분 계신가요 3 | ㅇㅇ | 2015/10/06 | 1,695 |
| 488643 | 저는 왜 지인들이 대부분 키가 작을까요? 8 | 아름 | 2015/10/06 | 1,570 |
| 488642 | 냄비 질문 휘슬러 지오(일본) 5 | .... | 2015/10/06 | 1,592 |
| 488641 | 이제는 라면먹으면 속이 더부룩하네요-_- 7 | 노화인가 | 2015/10/06 | 2,758 |
| 488640 | 어르신들 내복 어디 것이 좋나요? 1 | 마흔전야 | 2015/10/06 | 864 |
| 488639 | LG/대우 옛날 모델 냉장고 결정 도와주세요ㅜ 4 | 상 냉동,하.. | 2015/10/06 | 966 |
| 488638 | 키플링 여중생 책가방으로 뭐가 딱 인가요?? 9 | ... | 2015/10/06 | 2,505 |
| 488637 | 바이오더마 크림 쓰시는분 계신가요? | ... | 2015/10/06 | 1,184 |
| 488636 | 아파트 사면 세금이 얼마나 더 내야 할까요? 3 | 휴 | 2015/10/06 | 1,705 |
| 488635 | 부암동에서 하루 즐기기 2 | 정보 주세요.. | 2015/10/06 | 1,947 |
| 488634 | 스페인 여행 48 | 스페인 | 2015/10/06 | 2,241 |
| 488633 | 이탈리아 토스카나 여행.. 어떤가요? 10 | 여행 | 2015/10/06 | 2,754 |
| 488632 | 중국에서 그나마 사올만한거(깨말고) 49 | 짝퉁천지이지.. | 2015/10/06 | 2,611 |
| 488631 | 헉..이게 사진 기억일까요? 27 | .. | 2015/10/06 | 5,948 |
| 488630 | 결혼문제로 엄마랑 싸웠어요. 13 | ... | 2015/10/06 | 4,508 |
| 488629 | 친노 김무성.JPG 9 | 참맛 | 2015/10/06 | 2,131 |
| 488628 | 미술학원 보내야할까요?초4에요. 7 | 미술 | 2015/10/06 | 2,555 |
| 488627 | kt핸드폰 쓰시는 분 위에 돋보기 마크가 뭔가요? 6 | 112 | 2015/10/06 | 1,215 |
| 488626 | 남해.통영여행 5 | 구름 | 2015/10/06 | 2,581 |
| 488625 | 에버랜드 신장 100cm(4세) 아이가 탈만한 놀이기구 추천해주.. 3 | .... | 2015/10/06 | 1,531 |