김치 담그는 법 부탁드립니다
작성일 : 2015-10-06 10:05:03
1999289
어떤곳에서 김치를보면 윤기가 좌르륵 흐르고 먹음직스러워 보이는데 제가담그면 그냥 고추가루버무린 모습이됩니다
어떻게해야 윤기 좌르륵 흐르게 되는건가요?
고수님들 부탁드립니다
IP : 103.25.xxx.91
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 일단
'15.10.6 10:11 AM
(121.165.xxx.34)
-
삭제된댓글
밀가루 보다 찹쌀풀을 쑤면 윤기가 더 좌르르 납니다
2. 일단
'15.10.6 10:11 AM
(121.165.xxx.34)
-
삭제된댓글
밀가루 보다 찹쌀풀을 쑤면 윤기가 더 좌르르 납니다. 그리고 많이 넣으면 윤기는 더 좌르르 납니다.
맛은 비례하지 않습니다
3. ...
'15.10.6 10:12 AM
(211.109.xxx.67)
네이버블로그 당근정말시러님 검색하셔서 따라해보세요.
저도 정말 김치는 어려웠는데 성공했습니다..
정답은 시간과 정성이었던거같아요.
4. cool
'15.10.6 10:32 AM
(103.25.xxx.92)
답변감사드립니다
5. 고추가루를
'15.10.6 11:08 AM
(175.202.xxx.23)
이용하지않고 건고추 약간 매운맛으로 사다가
꼭지 따고 씻어서 2~3cm 잘라서 육수부어 놓고
없으면 물약간 부어 놓으면 돼요
고추가 불으면 믹서기에 넣고 갈아서 합니다
그냥 갈면 잘 갈리지 않아 불려서 해야 해요
그러면 고추의 향과 윤기가 더해져 먹음직해요
강순의 선생님처럼 학독에 갈지는 못해도
이렇게하면 윤기가 있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
512850 |
혹시 정준호 라는 예전 국회의원이 있었나요..? |
kk |
2015/12/29 |
308 |
512849 |
피해자와 상의 없이 위안부 문제 해결? 납득 안 돼 6 |
분노 |
2015/12/29 |
434 |
512848 |
실내서 걷는것보다 밖에서 햇볕쬐며 걷는게 훨씬 좋네요. 8 |
........ |
2015/12/29 |
2,041 |
512847 |
수거전문업체 이용해 보신 분~ 3 |
..... |
2015/12/29 |
608 |
512846 |
일본 언론의 조롱, “박근혜 선거 앞두고 서둘러 양보” 6 |
샬랄라 |
2015/12/29 |
918 |
512845 |
고등 국어는 장난아니게 어려워진다는데.. 17 |
국어 |
2015/12/29 |
4,759 |
512844 |
백세시대 가사 개사 좀 도와주세요 2 |
회식남 |
2015/12/29 |
806 |
512843 |
사는게 헛헛해서 그냥 남겨봅니다. 3 |
내년이면 마.. |
2015/12/29 |
1,515 |
512842 |
자궁이 쌍각자궁이고 중격이 있어서 수술했어요 ㅠ 2 |
자궁 |
2015/12/29 |
1,914 |
512841 |
핸드폰 알뜰요금제로 싸게 구입하기 |
치로 |
2015/12/29 |
787 |
512840 |
최씨 내연녀 하나도 안이쁘네요 61 |
못생겼네 |
2015/12/29 |
34,118 |
512839 |
사주에서 늦게 결혼한다는 분들 실제로 그러셨나요? 8 |
ㅇㅇ |
2015/12/29 |
8,868 |
512838 |
경기도에서 고등 배정받고 방학중 서울로 이사 3 |
전학생 |
2015/12/29 |
837 |
512837 |
코스트코 호주산 장조림감 괜찮나요? 4 |
.. |
2015/12/29 |
1,027 |
512836 |
개인치과에서 엑스레이 찍은거 복사해주나요? 4 |
음. |
2015/12/29 |
1,219 |
512835 |
가디언 위안부 합의는 일본과 미국의 승리 2 |
ㅠㅠ |
2015/12/29 |
1,042 |
512834 |
점심시간엔 최태원 안올러왔어요 ㅋ 근로기준법준수 6 |
국정충 |
2015/12/29 |
1,504 |
512833 |
어린이집 조리사요 11 |
구인 |
2015/12/29 |
2,460 |
512832 |
방콕 파타야 패키지 이 가격대면 어떤가요 17 |
. |
2015/12/29 |
2,752 |
512831 |
최태원 사건보니 고소영은 누명에서 벗어나서 8 |
... |
2015/12/29 |
21,450 |
512830 |
급)시금치국 끓이는 것 좀 도와주셔요~~ 15 |
자취생 |
2015/12/29 |
1,459 |
512829 |
스텐드형 김치 냉장고 하나로만 사는 것은 어떤가요? 5 |
냉장고 |
2015/12/29 |
1,909 |
512828 |
코스트코에 거지만 있는줄 알았는데.. 11 |
코스 |
2015/12/29 |
6,321 |
512827 |
모피관리 어렵네요.. 정말.. 4 |
..... |
2015/12/29 |
2,016 |
512826 |
일본 요미우리, 한일 합의문 만들지 않은 건 한국측 요구 3 |
굴욕협상분노.. |
2015/12/29 |
617 |