어떤곳에서 김치를보면 윤기가 좌르륵 흐르고 먹음직스러워 보이는데 제가담그면 그냥 고추가루버무린 모습이됩니다
어떻게해야 윤기 좌르륵 흐르게 되는건가요?
고수님들 부탁드립니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치 담그는 법 부탁드립니다
cool 조회수 : 1,163
작성일 : 2015-10-06 10:05:03
IP : 103.25.xxx.91
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 일단
'15.10.6 10:11 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글밀가루 보다 찹쌀풀을 쑤면 윤기가 더 좌르르 납니다
2. 일단
'15.10.6 10:11 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글밀가루 보다 찹쌀풀을 쑤면 윤기가 더 좌르르 납니다. 그리고 많이 넣으면 윤기는 더 좌르르 납니다.
맛은 비례하지 않습니다3. ...
'15.10.6 10:12 AM (211.109.xxx.67)네이버블로그 당근정말시러님 검색하셔서 따라해보세요.
저도 정말 김치는 어려웠는데 성공했습니다..
정답은 시간과 정성이었던거같아요.4. cool
'15.10.6 10:32 AM (103.25.xxx.92)답변감사드립니다
5. 고추가루를
'15.10.6 11:08 AM (175.202.xxx.23)이용하지않고 건고추 약간 매운맛으로 사다가
꼭지 따고 씻어서 2~3cm 잘라서 육수부어 놓고
없으면 물약간 부어 놓으면 돼요
고추가 불으면 믹서기에 넣고 갈아서 합니다
그냥 갈면 잘 갈리지 않아 불려서 해야 해요
그러면 고추의 향과 윤기가 더해져 먹음직해요
강순의 선생님처럼 학독에 갈지는 못해도
이렇게하면 윤기가 있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
491962 | 전 이럴때 어떻게 해야하는건가요? ㅠ 6 | 달란트 | 2015/10/19 | 979 |
491961 | 강동송파 중학교 수학과학영재에 대해 아시는 분 2 | 질문있어요 | 2015/10/19 | 1,821 |
491960 | 압력밥솥이 숭늉끓일때는 제일 좋아요 5 | 압력밥솥 | 2015/10/19 | 2,089 |
491959 | 중3아이 영어공부 조언 좀 부탁드려요 1 | ㅠㅠ | 2015/10/19 | 898 |
491958 | 직장다니는게 너무 힘들어요 ㅠㅠ 25 | ........ | 2015/10/19 | 6,777 |
491957 | 혼자 잔치국수 3인분 호로록 끓여 먹었어요 8 | 수요미식회 | 2015/10/19 | 2,898 |
491956 | 문재인 "안철수 말속엔 DJ-盧 비하 담겨 있어" 65 | 맞는말 | 2015/10/19 | 2,403 |
491955 | 서울은 단풍이 들었나요? 5 | 마야 | 2015/10/19 | 750 |
491954 | 지금 아파트 팔면 후회하겠죠 13 | 집집집 | 2015/10/19 | 5,498 |
491953 | 화장실 변기에 짜놓는젤 후기 10 | ~~ | 2015/10/19 | 4,872 |
491952 | 저의 커다란 덩치와 못난 얼굴에 감사해야 되나요... 15 | 씁쓸 | 2015/10/19 | 3,815 |
491951 | 그알보고 드는 생각.. 6 | …... | 2015/10/19 | 2,590 |
491950 | 팔순 한정식 | 체크 | 2015/10/19 | 934 |
491949 | 어제 남친이 바람 폈다고 글 올리구 답답해서 신경 정신과 갔어요.. 6 | ㅡㅡ | 2015/10/19 | 2,492 |
491948 | 쇼생크 탈출 9 | 감동 | 2015/10/19 | 2,219 |
491947 | 코스트코 밀레 구스롱패딩? 사이즈 좀 알려주세요. | 11 | 2015/10/19 | 1,352 |
491946 | 닭볶음탕에 오징어 넣으면 어떻게 될까요? 3 | 소룽이 | 2015/10/19 | 790 |
491945 | 탕수육 성공 했어요..감격 38 | 드디어 | 2015/10/19 | 4,533 |
491944 | 월세 1 | 궁금 | 2015/10/19 | 579 |
491943 | 황니의 미백후기 4 | ㅎ | 2015/10/19 | 4,771 |
491942 | 가수 이승환 페북.. 4 | 내가부끄럽다.. | 2015/10/19 | 2,014 |
491941 | 이 브랜드 이름 아시는 분 계세요? 3 | . . | 2015/10/19 | 864 |
491940 | 방배역부근-자취생 위해 장볼 곳이랑 맛집 좀 알려주세요. 6 | 방배 | 2015/10/19 | 1,218 |
491939 | 너무 아까운데 방법이 없을까요? 6 | 산수유 | 2015/10/19 | 1,417 |
491938 | -----수학과외 선생님들께 질문해요------ 7 | ㅠㅠ | 2015/10/19 | 1,544 |