어떤곳에서 김치를보면 윤기가 좌르륵 흐르고 먹음직스러워 보이는데 제가담그면 그냥 고추가루버무린 모습이됩니다
어떻게해야 윤기 좌르륵 흐르게 되는건가요?
고수님들 부탁드립니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치 담그는 법 부탁드립니다
cool 조회수 : 1,163
작성일 : 2015-10-06 10:05:03
IP : 103.25.xxx.91
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 일단
'15.10.6 10:11 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글밀가루 보다 찹쌀풀을 쑤면 윤기가 더 좌르르 납니다
2. 일단
'15.10.6 10:11 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글밀가루 보다 찹쌀풀을 쑤면 윤기가 더 좌르르 납니다. 그리고 많이 넣으면 윤기는 더 좌르르 납니다.
맛은 비례하지 않습니다3. ...
'15.10.6 10:12 AM (211.109.xxx.67)네이버블로그 당근정말시러님 검색하셔서 따라해보세요.
저도 정말 김치는 어려웠는데 성공했습니다..
정답은 시간과 정성이었던거같아요.4. cool
'15.10.6 10:32 AM (103.25.xxx.92)답변감사드립니다
5. 고추가루를
'15.10.6 11:08 AM (175.202.xxx.23)이용하지않고 건고추 약간 매운맛으로 사다가
꼭지 따고 씻어서 2~3cm 잘라서 육수부어 놓고
없으면 물약간 부어 놓으면 돼요
고추가 불으면 믹서기에 넣고 갈아서 합니다
그냥 갈면 잘 갈리지 않아 불려서 해야 해요
그러면 고추의 향과 윤기가 더해져 먹음직해요
강순의 선생님처럼 학독에 갈지는 못해도
이렇게하면 윤기가 있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 488650 | 사춘기애들 반찬 정성껏 챙겨주시는 분들.. 6 | ….. | 2015/10/08 | 2,701 |
| 488649 | 어제 세브란스병원 | .. | 2015/10/08 | 904 |
| 488648 | 그리움에도 시간대가 있나요? 2 | 그리움 | 2015/10/08 | 1,083 |
| 488647 | 흑설탕 각질 1 | 5555 | 2015/10/07 | 1,117 |
| 488646 | 저의 버킷리스트 중 한가지 실행하려합니다. 10 | 한가지 | 2015/10/07 | 3,773 |
| 488645 | [급질] 점 뺐는데 피가 납니다. 습윤밴드 붙일 때... 2 | 점점.. | 2015/10/07 | 1,269 |
| 488644 | 학교다녀오겠습니다 김정훈.. 소녀 감성이 살아나요 2 | Gh | 2015/10/07 | 1,938 |
| 488643 | 부모님 빚 상속포기 해 보신분 계시나요? 49 | teo | 2015/10/07 | 8,240 |
| 488642 | 책을 사면 인세는 몇 퍼센트 정도 돌아가나요? 1 | .. | 2015/10/07 | 1,196 |
| 488641 | 파스타에 페페론치노 대신에 쓸만한 게 뭐 있나요? 9 | 참맛 | 2015/10/07 | 16,010 |
| 488640 | 신입사원이 들어 왔는데요 6 | 나쁜사람 | 2015/10/07 | 2,404 |
| 488639 | 오늘 82 무척 느린 것 맞죠? 6 | 느리다 | 2015/10/07 | 954 |
| 488638 | 변비없는 철분제 없나요?.. 6 | ㅣㅣ | 2015/10/07 | 2,755 |
| 488637 | 잘때 따뜻한게 좋나요? 3 | 40대인데 | 2015/10/07 | 1,910 |
| 488636 | 성경에 대해 잘아시는분?(이단일까요?) 9 | 휴 | 2015/10/07 | 1,418 |
| 488635 | 딸아이가 머리가 자주 아프다고.. 9 | 6학년 | 2015/10/07 | 3,032 |
| 488634 | 흙침대 퀸사이즈를 거실 쇼파로 괜찮을까요? 7 | 고민 | 2015/10/07 | 2,627 |
| 488633 | 송종국이 집에 데려다 줬다는 파트너 31 | 퍼옴 | 2015/10/07 | 29,254 |
| 488632 | 사법연수원 불륜 관련해서 이상한 글 올리신 분이 있네요. 31 | 뇌내망상척살.. | 2015/10/07 | 7,343 |
| 488631 | 꺄~ 나같음 최시원 선택해요~~ 21 | 그녀는예뻤다.. | 2015/10/07 | 5,431 |
| 488630 | 아치아라 7 | 아치아라 | 2015/10/07 | 2,947 |
| 488629 | 그녀는 예뻤다. 왜 이리 웃겨요~~ㅋ 23 | 공감 | 2015/10/07 | 7,221 |
| 488628 | 아지랑이 피는 곱슬머리 매직말고 방법 있나요? | 아지랑이 | 2015/10/07 | 1,069 |
| 488627 | 쎈수학 인강 문제별로 결제 | 뎁.. | 2015/10/07 | 840 |
| 488626 | 중동의 IS가 러시아의 집중공격을 당하는중. 4 | 강물 | 2015/10/07 | 2,215 |