고등어 조림을 만드는데..양념장 별거 없이 그냥
고춧가루 마늘다진것 진간장 요렇게 비볐는데~
냉장고에 메밀소바 해먹는다고 쯔유랑 물 섞어놓은게 남았길래~
물대신 쯔유 물 섞인거 넣었거든요~
우와~ !!
완전 맛있어요 ^^
고등어 조림을 만드는데..양념장 별거 없이 그냥
고춧가루 마늘다진것 진간장 요렇게 비볐는데~
냉장고에 메밀소바 해먹는다고 쯔유랑 물 섞어놓은게 남았길래~
물대신 쯔유 물 섞인거 넣었거든요~
우와~ !!
완전 맛있어요 ^^
고등어조림 전에는 잘했는데
요새 몇번 해봤더니
비린내 너무 많이나서.....
왜그런지 모르겠어요...
왠만한 조림요리에
쯔유 넣으면
맛이 좋아지긴 하죠..
아~ 글구..
쯔유를 오뎅볶을때 넣었더니 맛있더라구요~
고등어조림에 무 양배추 같이 깔아도 맛있어요 ^^
쯔유가 가다랑이국물과 간장에 설탕까지 들어갔으니 맛있죠 ㅎㅎ
저는. . 심지어 달걀찜에도.. ::
소불고기 육수로도 쓴답니당~
무우 감자 많이 깔고. 고등어조림. 상추쌈해서 주 1회는 해먹을걸요.. 남편의베스트라서요
고등어 조림에 쯔유 불린 물...참고하겠어요~^^
고등어 조림엔 파김치가 짱.
쯔유 넣으면 맛있다니 접수합니다.
닭볶음탕에도 끝내줍니다
단호박 넣어두 맛있어요~
무말랭이 양념장 남은 것 넣어도 맛있어요.
쯔유에 조미료(혼다시) 많아서 맛있어요.
늙은 호박도 넣으니 맛있네요
게장 남은 간장 넣어도 맛있어요. 남은 게를 넣어도 맛있고..
쯔유 비법이군요
쯔유는 혼다시 국물에 간장 설탕 진~하게 타넣은거라 그냥 더도덜도아닌 화학조미료라고 생각하시면돼요. 원래 정성껏 만든 음식에 조미료 조금 넣으면 맛이 확 살잖아요. 그런 원리‥
쯔유를 집에서 만들어 사용하거든요.
혼다시 다시다 설탕 가쯔오부시 엄청 들어갑니다.
그러니 맛있을 수밖에요
쯔유는 어찌 만드시는지요
레시피좀 알려 주시면 안될까요?
가르쳐 주세용~^^
고등어 조림에 쯔유 불린 물...참고하겠어요
####고등어 조림 (쯔유)
고춧가루 마늘다진것 진간장 요렇게 비비고~
그리고 물대신 쯔유 물 (쯔유랑 물 섞어놓은거)
우와~ !! 완전 맛있어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
499928 | 라면 먹어도 될까요...? 10 | ... | 2015/11/14 | 2,063 |
499927 | 다음주 월요일 프랑스 여행 가려 했는데 17 | 라캉땡 | 2015/11/14 | 5,154 |
499926 | 이 치즈 상한건가요? 1 | 제리 | 2015/11/14 | 1,327 |
499925 | 정준영 노래 잘 하네요^^ 2 | 11월 | 2015/11/14 | 1,258 |
499924 | 남자 칭찬하는 꼴을 못보네요 4 | 늙은남편 | 2015/11/14 | 1,280 |
499923 | 전세 한달도 안되어 나가는거 어떻게 보시는지요? 4 | 태전 | 2015/11/14 | 1,824 |
499922 | 시위 진압 살벌하네요 29 | 무섭네요 | 2015/11/14 | 3,100 |
499921 | 다이어트 식단 도움받고 싶어요 4 | 아이고 | 2015/11/14 | 1,352 |
499920 | 신경치료시작했는데요 3 | 아기사자 | 2015/11/14 | 1,260 |
499919 | 오늘시위 | ..... | 2015/11/14 | 436 |
499918 | 새파란 것도 여자애도 에르메스도 중국비하(짱#)도 1 | ㅇㅇ | 2015/11/14 | 1,349 |
499917 | 자기 관심사 외에는 관심없다 나랑무슨 상관이냐는 남편 12 | ... | 2015/11/14 | 1,977 |
499916 | 토익보고 왔어요 진이 다 빠지네요 어우..힘드러.. 3 | 토익 | 2015/11/14 | 1,989 |
499915 | 돼지고기 수육남은거 제육볶음 양념으로 볶아도 되나요? 2 | 저녁 | 2015/11/14 | 1,186 |
499914 | 헤드폰 추천해주세요 2 | 귀보호 | 2015/11/14 | 644 |
499913 | 냥이 참치캔 7살푸들 먹여도 될까요? 9 | 줄게없네ㅠ | 2015/11/14 | 1,021 |
499912 | 특성화고 다니는 아들둔선배님들 질문있어요 2 | ㅇㅇ | 2015/11/14 | 3,853 |
499911 | 세월호578일) 아직 끝나지 않은 세월호, 침몰하는 우리나라.... 14 | bluebe.. | 2015/11/14 | 549 |
499910 | 쌀값이 너무 떨어졌다네요 7 | 농민 | 2015/11/14 | 2,595 |
499909 | 오늘 애인있어요 하네요ㅡ스포주의 4 | ㅇㅇ | 2015/11/14 | 2,683 |
499908 | 김장매트 써보신분 49 | 김장 | 2015/11/14 | 4,302 |
499907 | 크루아상과 커피로 아침식사가 되요?? 17 | 윽 | 2015/11/14 | 6,249 |
499906 | 제발 알바수당 올려주지마세요 49 | 똥은 무시가.. | 2015/11/14 | 1,462 |
499905 | 솔직히 오늘시위 꼴보기싫고 정치병도 지겹네요. 39 | 76 | 2015/11/14 | 3,279 |
499904 | 허니버터아몬드 너무 맛있는디 2 | .... | 2015/11/14 | 1,735 |