급질.)함박스테이크 만들때.
작성일 : 2015-10-05 18:38:01
1998982
함박스테이크(백종원식) 만들었는데, 구웠더니 으스러지는데요.
양파가 조금 더 들어갔는데, 그것 때문일까요?
뭘 더 넣어야 으스러지지 않을까요?
IP : 1.241.xxx.25
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 백가
'15.10.5 6:46 PM
(211.207.xxx.246)
백종원식을 못봐서...
빵가루 넣으셨나요?
좀 많이 치대서 끈기가 생기게 해보세요..
2. dd
'15.10.5 6:47 PM
(118.220.xxx.196)
점성이 생기도록 손으로 주물럭주물럭 아주 많이 치대야 해요.
3. 빵가루
'15.10.5 6:49 PM
(125.134.xxx.25)
계란넣고 많이 치대야해요
4. 원글
'15.10.5 6:58 PM
(1.241.xxx.25)
빵가루도 넣고, 많이 치댔는데도 그러네요.ㅜㅜ
근데, 달걀 넣는건가요?
레시피에는 달걀은 없던데요.ㅜㅜ
5. ...
'15.10.5 7:36 PM
(211.243.xxx.65)
백종원은 모르고...
양파는 다져서 살짝 볶으셨죠?
빵가루, 계란 넣고요
동그랗게 빚은다음 오른손에서 왼손으로 팡팡 던지듯 치대보세요
6. ...
'15.10.5 7:37 PM
(211.243.xxx.65)
구울땐 후라이팬이나 오븐에 넣고
자꾸 뒤집지말고 한면씩 오래익히세요
7. ....
'15.10.5 8:15 PM
(114.204.xxx.212)
양파 많이 넣지마세요
계란에 빵가루 넣고 끈끈해질때까지 치대야해요
8. 원글
'15.10.5 8:23 PM
(1.241.xxx.25)
달걀이 들어가야 하나보네요.ㅜㅜ
하필 달걀이 똑떨어졌는데, 사러 나갔다와야 할까봐요.
답변 주신 님들 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 490395 |
정이 뚝 떨어지는 1 |
파 |
2015/10/10 |
1,406 |
| 490394 |
뉴욕 2박 3일 일정 조언 부탁 9 |
뉴욕 |
2015/10/10 |
1,704 |
| 490393 |
저희만 이런가요. 남편과 놀러만 가면 싸워요. 13 |
시르다 |
2015/10/10 |
4,674 |
| 490392 |
미치것어요 더러버서 애셋이 번갈아가며 변기막혀요 3 |
미치 |
2015/10/10 |
2,177 |
| 490391 |
저기 밑에요 일하는게 힘드냐 애보는게 힘드냐... 15 |
Mom |
2015/10/10 |
2,788 |
| 490390 |
비지니스 스탠다드, 원세훈 전 국정원장 보석 석방 보도 4 |
light7.. |
2015/10/10 |
863 |
| 490389 |
약사와 은행원 또는 공기업 직원 어느 쪽이 더 나은 선택일까요?.. 49 |
날개 |
2015/10/10 |
11,149 |
| 490388 |
친구가 자주 보내는 카톡이 보기가 싫어요 19 |
화이트스노우.. |
2015/10/10 |
16,097 |
| 490387 |
데이트 할 때... 배에 가스.. 3 |
뿡뿡이 ㅜㅜ.. |
2015/10/10 |
2,197 |
| 490386 |
(국정교과서반대) 역사학자 전우용님 트윗 4 |
새벽2 |
2015/10/10 |
1,069 |
| 490385 |
고추부각 만들기 |
고추부각 |
2015/10/10 |
1,496 |
| 490384 |
루이비통 지갑 조세핀 써보신분? 1 |
살빼자^^ |
2015/10/09 |
2,131 |
| 490383 |
백종원 3대천왕 비빔밥집 저는 맛 없었는데, 백종원씨는 정말 맛.. 3 |
... |
2015/10/09 |
4,926 |
| 490382 |
아 김태희 정말 이쁘네여 29 |
Ff |
2015/10/09 |
6,951 |
| 490381 |
내 가족의 집은 대체 어디인가? 3 |
마당 |
2015/10/09 |
1,838 |
| 490380 |
소개팅 맘에 안들어도 애프터 나가나요? 11 |
ㅇㅇ |
2015/10/09 |
8,294 |
| 490379 |
중학교 운동회때요... 1 |
... |
2015/10/09 |
699 |
| 490378 |
오늘같은 날씨에 듣기 좋은 노래 |
그대는나무같.. |
2015/10/09 |
671 |
| 490377 |
베이컨 밖에 없는데 김치찌게 3 |
김치찌게 |
2015/10/09 |
1,408 |
| 490376 |
아일랜드 이민 어떤가요? 4 |
뭘까 |
2015/10/09 |
6,304 |
| 490375 |
홈플러스 신내점 황당해요 4 |
... |
2015/10/09 |
4,552 |
| 490374 |
부동산 복비, 도배장판 비용 현금 영수증 받으려니 두 곳 모두.. 4 |
궁금 |
2015/10/09 |
4,350 |
| 490373 |
아이를 사랑하는 것과 오냐오냐 떠받드는 것은 다르지요 1 |
... |
2015/10/09 |
983 |
| 490372 |
토익 1개 몇점인가요? 2 |
ㅇ |
2015/10/09 |
1,310 |
| 490371 |
백종원 양념치킨 소스 레시피 맛 괜찮을까요? 48 |
양념치킨 |
2015/10/09 |
3,207 |
