급질.)함박스테이크 만들때.
작성일 : 2015-10-05 18:38:01
1998982
함박스테이크(백종원식) 만들었는데, 구웠더니 으스러지는데요.
양파가 조금 더 들어갔는데, 그것 때문일까요?
뭘 더 넣어야 으스러지지 않을까요?
IP : 1.241.xxx.25
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 백가
'15.10.5 6:46 PM
(211.207.xxx.246)
백종원식을 못봐서...
빵가루 넣으셨나요?
좀 많이 치대서 끈기가 생기게 해보세요..
2. dd
'15.10.5 6:47 PM
(118.220.xxx.196)
점성이 생기도록 손으로 주물럭주물럭 아주 많이 치대야 해요.
3. 빵가루
'15.10.5 6:49 PM
(125.134.xxx.25)
계란넣고 많이 치대야해요
4. 원글
'15.10.5 6:58 PM
(1.241.xxx.25)
빵가루도 넣고, 많이 치댔는데도 그러네요.ㅜㅜ
근데, 달걀 넣는건가요?
레시피에는 달걀은 없던데요.ㅜㅜ
5. ...
'15.10.5 7:36 PM
(211.243.xxx.65)
백종원은 모르고...
양파는 다져서 살짝 볶으셨죠?
빵가루, 계란 넣고요
동그랗게 빚은다음 오른손에서 왼손으로 팡팡 던지듯 치대보세요
6. ...
'15.10.5 7:37 PM
(211.243.xxx.65)
구울땐 후라이팬이나 오븐에 넣고
자꾸 뒤집지말고 한면씩 오래익히세요
7. ....
'15.10.5 8:15 PM
(114.204.xxx.212)
양파 많이 넣지마세요
계란에 빵가루 넣고 끈끈해질때까지 치대야해요
8. 원글
'15.10.5 8:23 PM
(1.241.xxx.25)
달걀이 들어가야 하나보네요.ㅜㅜ
하필 달걀이 똑떨어졌는데, 사러 나갔다와야 할까봐요.
답변 주신 님들 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
491381 |
(벽돌사건)나홀로 아이들 위험한 환경 무방비… 처벌보다 예방·교.. 2 |
..... |
2015/10/17 |
1,977 |
491380 |
누구없소! 2 |
암살자 |
2015/10/17 |
493 |
491379 |
용인 초등생의 벽돌사건 발생 아파트의 옥상 구조. 35 |
ㅇㅇㅇㅇ |
2015/10/17 |
6,304 |
491378 |
김어준의 파파이스 보셨나요? 꼭 보세요. 5 |
국정교과서반.. |
2015/10/17 |
1,489 |
491377 |
SUV를 사야하는데 뭐가 좋을까요?! 3 |
IC다둥맘 |
2015/10/17 |
1,484 |
491376 |
부산분들.. 지금 아파트 매매하면 안되나요? 5 |
zz |
2015/10/17 |
2,426 |
491375 |
여고생인데 참 예쁘네요 . 7 |
깨인학생 |
2015/10/17 |
3,560 |
491374 |
대전쪽으로 이사가려고 하는데요..정보가너무 없어서 여쭤봅니다 6 |
서울토박이가.. |
2015/10/17 |
1,286 |
491373 |
오래전 철판볶음밥옆에 같이 나오는 소스 아세요? 6 |
추억의맛 |
2015/10/17 |
1,481 |
491372 |
박근혜 정부, 외신기자들에 '한국 학생들 지적 수준 덜 성숙' .. 18 |
참맛 |
2015/10/17 |
2,599 |
491371 |
임상병리사님 좀 알려주세요 2 |
릴렉스 |
2015/10/17 |
1,050 |
491370 |
이재명, '국정교과서는 국민뇌세척..중도는 보수가 만든 프레임'.. 1 |
뇌세척 |
2015/10/17 |
595 |
491369 |
벽돌던치 아이들(녀석들) 신상 공개 안하나요? 48 |
..... |
2015/10/17 |
6,345 |
491368 |
입술이 빈티나게 생겼어요. 1 |
입술.. |
2015/10/17 |
1,316 |
491367 |
중국여행지 추천해주세요~북경, 상해, 장가계 등등 알려주세요. 5 |
... |
2015/10/17 |
2,832 |
491366 |
토리버치 신발가장 싸게 |
3333 |
2015/10/17 |
1,143 |
491365 |
mbti, 에니어그램 글 많던데요. 2 |
........ |
2015/10/17 |
1,474 |
491364 |
이국주 너무 많이 먹는거 아닌가요 49 |
진단 |
2015/10/17 |
18,229 |
491363 |
국정교과서 아직 확정된 거 아냐···교육부에 반대의견 접수하자 49 |
시민의권리 |
2015/10/17 |
688 |
491362 |
반찬가게 맛의 비법이 뭔가요 49 |
궁금 |
2015/10/17 |
4,094 |
491361 |
페이스북 친구요청했는데요... 2 |
페이스북 |
2015/10/17 |
972 |
491360 |
39세되도록 인기하나도 없는 여자가 남자 9 |
소원 |
2015/10/17 |
4,844 |
491359 |
[국정교과서 반대]표창원 박사님 트윗~ 49 |
안티깡패 |
2015/10/17 |
2,039 |
491358 |
급질)수시 면접 교복입고 가나요? 6 |
‥ |
2015/10/17 |
1,667 |
491357 |
급) 목동사시는 님 도움좀ᆢ 4 |
목동 |
2015/10/17 |
1,641 |