82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘장아찌 이렇게 담그면 되나요?

... 조회수 : 940
작성일 : 2015-10-03 11:30:02
식초로 매운기를 빼라고 해서

유리병에 마늘담고 물하고 식초 소주약간 석어서 1주일 실온에 보관할려고하는데요


식초를 100프로 넣어야 하는지 , 식초와 물 석어서 해야하는지 모르겠어요.

실온보관해야할려니 상할까 조금 불안한데 냉장고에 두어도 될까요?

간장양념장은 1번은 뜨거운채로 붇고 2번째는 식혀서 붇고 하면 되죠?


맛있게 하는 요령 알려주심 감솨 합니다.

IP : 118.176.xxx.77
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yaani
    '15.10.3 12:18 PM (121.131.xxx.154)

    식초 백프로. 실온에 두시고요.
    간장은 그리 하심 되겠어요

  • 2.
    '15.10.3 1:04 PM (117.123.xxx.166)

    간장은 처음에도 찬걸 부우세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
499375 자게에 있던 글 찾습니다. 도와주세요 제발... 2015/11/12 670
499374 82회원님, 장조림레시피 좀 찾아주세요~ 장조림 2015/11/12 312
499373 연남동 중국집 5 2015/11/12 2,735
499372 북한 학생들도 수능을 볼까? 4 dndn 2015/11/12 751
499371 50대 빈폴 패딩입어도 괜찮을까요? 7 모모 2015/11/12 3,473
499370 쌀파시는 분이 미강가루도 보내왔는데 뭐 할까요? 49 미강가루 용.. 2015/11/12 1,787
499369 일본 아베, 주한일본대사관 앞 위안부 소녀상 철거 요구 7 무능외교 2015/11/12 673
499368 수능 수학 b형이 a형보다 더 어려운 이과 수학 맞나요? 2 수능 2015/11/12 8,176
499367 생방송 오늘에 나온 마포아귀찜집 전화번호?아시는분? 1 ... 2015/11/12 699
499366 밑위를 왜그리 짧게 만들까요.. 7 초등맘 2015/11/12 4,908
499365 어린이동아신문 구독하시는분요~! 4 .. 2015/11/12 2,451
499364 우리 고양이는 밥 줄때마다 애교 폭발해요 12 아옹이언니 2015/11/12 3,845
499363 담보 대출을 더 받아야하는데... 1 집이 문제야.. 2015/11/12 969
499362 요요 꼬인줄을 풀었는데 다시 꼬는법을 모르겠어요 미도리 2015/11/12 413
499361 착한 남편은 어떻게 알아보나요?? 28 착한 2015/11/12 9,639
499360 울집 멍멍이 중얼거려요^^ 8 왜 그럴까요.. 2015/11/12 2,342
499359 국정화 추진 세력은 군부 조직..'성우회' 8 백선엽 2015/11/12 859
499358 40대인데 보청기 착용하시는분 2 걱정 2015/11/12 1,786
499357 거두절미하고 한가지 여쭤볼게요 71 .... 2015/11/12 19,405
499356 어느 학원장의 말이 너무 가슴에 와 닿아서.. 8 왠지~ 2015/11/12 5,582
499355 재래시장에서 상추많이 삿어요 처치 진짜 곤난하네요. 14 야채채소야채.. 2015/11/12 1,783
499354 29살.. 수능 치고 왔네요. 15 주르륵 2015/11/12 7,888
499353 급해서)차 팔아보신분 4 차팔때 2015/11/12 750
499352 박상민씨 방송 결론이? 3 ebs 2015/11/12 2,878
499351 디자인과 졸업 후 해외 유학 후 4 ... 2015/11/12 1,812