82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

밤 어ㅉ 삶나요?

조회수 : 2,400
작성일 : 2015-10-03 10:20:56
밤 어찌 삶나요? 설탕 소금넣나요?
IP : 218.54.xxx.98
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.10.3 10:21 AM (114.202.xxx.83)

    냄비에 물 붓고 채반 올리고 쪄서 드시면 됩니다.

  • 2. 추가로
    '15.10.3 10:22 AM (114.202.xxx.83)

    소금 설탕 아무 것도 안 넣습니다.

  • 3. 그냥
    '15.10.3 10:22 AM (115.143.xxx.202)

    채반에 하는게 더 맛은 좋지만 시간이 오래 걸리므로 저같이 성격이 급하시면 물에 푹 담궈서 삶아도 되요

  • 4. 냄비에
    '15.10.3 10:26 AM (121.155.xxx.234)

    밤이 잠길만큼 물붓고 끓여요ᆞ10~15분?
    하나 꺼내서 반갈라서 익었나 확인해보고 안익었음
    더 끓이고요

  • 5. 소금을
    '15.10.3 10:28 AM (171.248.xxx.194)

    한숟가락이나 두숟가락 넣고 삶으면 단맛이 강해져요^^

  • 6. 저도 삶아요.
    '15.10.3 10:28 AM (14.52.xxx.27)

    단 물이 덜 빠져서 찌는 방법이 좋다는 건 아는데요.
    촉촉한 거 좋아서 물에 넣고 삶아요. 대신 거의 삶아지면 물이 잦아 들어 없어질 정도로 조절해요.
    그 물 양이 얼마나 되는지는 재어 보지 않아서 설명하기 대략난감인데.
    밤 위로 찰랑찰랑보다 살짝 더 많이?
    냄비 자주 들여다 보면서 물 잦아들게 삶아요.
    냄비 닦을 각오하고 거뭇거뭇하게 될 때까지 익히면 약간 구운 내도 나요.
    뜸 들여서 익히고 찬물에 헹궈 껍질 까면 잘 까져요.
    다 귀찮다~하면. 살 때 껍질 깎아 사서 그야말로 채반에 쪄요. 익으면 홀라당 드심 됩니다.

  • 7. 금방 쪄져요
    '15.10.3 10:29 AM (115.140.xxx.74) - 삭제된댓글

    물에 삶으면 맛있는성분 빠지구요.
    채반위에 찌세요.
    한십분? 걸리나? 밤이작아서 금방 쪄짐

  • 8. 금방 쪄져요
    '15.10.3 10:31 AM (115.140.xxx.74) - 삭제된댓글

    설탕, 소금 말하는거보니
    옥수수 생각하셨나봄.
    설탕,소금 안넣어요.

  • 9. 저는
    '15.10.3 10:31 AM (112.217.xxx.125)

    쿠쿠 밥솥으로 삶아요. 물 반컵정도만 붓고 만능찜 기능으로 25분이요.

  • 10. ...
    '15.10.3 10:34 AM (39.118.xxx.118) - 삭제된댓글

    압력솥에 채반깔고 추 돌면 바로 끕니다. 10분도 안걸리는듯.
    자주 들여다 보고 갈라볼 필요도 없고, 촉촉해요.

  • 11. ...
    '15.10.3 10:34 AM (39.118.xxx.118) - 삭제된댓글

    압력솥에 물 약간, 채반깔고 추 돌면 바로 끕니다. 10분도 안걸리는듯.
    자주 들여다 보고 갈라볼 필요도 없고, 촉촉해요.

  • 12.
    '15.10.3 10:35 AM (116.125.xxx.180)

    삶으면 잘상하고 맛도 안좋아요
    압력솥에 채반 깔고 올려서 찌세요
    물 너무많이 넣어 아래쪽 밤이물에닿아삶아진셈이고
    위엔 물안닿고 찐건데 위에 훨~씬 맛나고 며칠둬도 안상하고 낫더라구요
    압력솥 추돌고5분있다 불꺼요

  • 13. 혹시
    '15.10.3 10:50 AM (218.54.xxx.98)

    밤죽도 있나요?밤이 많아요

  • 14. .....
    '15.10.3 10:53 AM (218.236.xxx.45) - 삭제된댓글

    압력솥에 삶지 마세요
    방금 압력솥에 삶았더니 밤이 몆개가 터져서
    밤 껍질에 눈송이 처럼 밤속이 뿌려져 있어요

  • 15. 밤 잘익어요
    '15.10.3 11:09 AM (14.38.xxx.2) - 삭제된댓글

    삼발이 올리고 쪄 먹는거. 끓기시작 10분이면 큰것도 다 익습니다.
    전 그전에 꺼내 살깡하게 먹는걸 즐김~ 물에 삶는거 아님(물 나오고 맛없고)

  • 16. 밤스프도
    '15.10.3 11:10 AM (14.38.xxx.2) - 삭제된댓글

    만들어 드세요~

  • 17. ..
    '15.10.3 4:28 PM (182.226.xxx.55)

    찌는게 맛있어요. 물붓고 찜기에 올려 15-20분이면 됩니다.
    조금 뜸을 들이시면 푹 익고 그전에 먹으면 식감이 좋아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
514596 동아시아포럼, 한국인들, 경제발전 때문에 민주주의 희생시키지 않.. light7.. 2016/01/04 320
514595 재혼 결혼식에도 축의금 해야 하죠? 20 축의금 2016/01/04 9,523
514594 셜록, 전 시리즈 본 분만 보러 가세요 6 ..... 2016/01/04 1,552
514593 삼성 블루스카이 공기청정기 쓰시는 분들 어떤가요?? 공기청정기 2016/01/04 5,483
514592 수학잘하는 왼손잡이 아이 두신분 있으신가요? 9 마징가 2016/01/04 2,348
514591 하루견과 추천 부탁드립니다 5 .. 2016/01/04 2,749
514590 2년돈안 냉장고에 있던 양파즙 먹어도 될까요? 4 궁금 2016/01/04 1,468
514589 나한테 일어난 일 전혀 기억안나는데 3 어쩌면 2016/01/04 1,217
514588 남친하고 헤어지고 나서 톡이 와요 11 짜증나요 2016/01/04 4,540
514587 미세먼지 수치 2 ... 2016/01/04 826
514586 [한수진의 SBS 전망대] 노동부장관 ˝쉬운 해고요? 대법원 모.. 세우실 2016/01/04 523
514585 셜록 너무 재미없었네요..ㅠㅠ 26 ... 2016/01/04 4,329
514584 건강검진 어디서 받으시나요? 3 오오 2016/01/04 1,094
514583 신격호 할배의 사생활이 좋아보일 줄이야... 2 개막장 2016/01/04 2,820
514582 세탁기 추천 좀 해주세요. 2 쇼핑은 힘들.. 2016/01/04 1,154
514581 꽃향기 나는 식탁 Dd 2016/01/04 453
514580 최회장 딸들 아버지와 사이가 별로 안좋은가봐요... 26 dd 2016/01/04 20,994
514579 문재인 지지자님들 가족은 괴롭히지 맙시다. 53 ........ 2016/01/04 2,027
514578 한쪽 발가락이 차가운 증상은 뭘까요? ... 2016/01/04 731
514577 곤약국수 어떻게 먹어야 맛있나요? 5 모모 2016/01/04 1,471
514576 몸이 오른쪽 비대칭이신분 계세요? 3 ... 2016/01/04 1,133
514575 타인명의의 휴대폰 사용하고 계신분있나요? 7 겨울엔호빵 2016/01/04 1,581
514574 만나기싫은 시월드 22 원글 2016/01/04 4,015
514573 서울역이나 쌍문역에 아가옷 매장 있나요? 5 아가옷 2016/01/04 1,226
514572 고양이가 가끔 7 고롱고롱 2016/01/04 1,142