고소한 참기름일수록 발암물질 높나요?
작성일 : 2015-09-30 20:49:39
1996423
깨볶을때 350도 넘어가면 벤조피렌이 나오고
깨가 고온에 볶을수록 고소하다더라구요
그럼 고소한 참기름일수록 발암물질 함유 가능성이 높나요?
어쩐지 뭔가 탄맛나고 뒷맛 안좋은 참기름이 있더라구요
IP : 116.125.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'15.9.30 9:37 PM
(182.221.xxx.3)
님이 말씀하신대로
깨를 높은 온도로 볶으면 겉껍질이 더 잘 벗겨져서
고소한 참기름이 되면서 참기름의 양이 많아지구요
벤조피렌이라는 발암 물질이 나온답니다.
2. 이제
'17.3.20 10:19 PM
(220.84.xxx.56)
-
삭제된댓글
이제 참기름도 굳이 찾아서는 안먹어야겠어요 안그래도 찜찜했는데..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 500100 |
진정한 친구는 없는 건가.. 14 |
... |
2015/11/15 |
4,733 |
| 500099 |
경찰의 불법행위, KBS-MBC는 침묵했다 11 |
샬랄라 |
2015/11/15 |
1,080 |
| 500098 |
제 김장 왜 맛이 없을까요 3 |
... |
2015/11/15 |
1,180 |
| 500097 |
하루 한시간 만화, TV로? 컴퓨터로? |
만화보기 |
2015/11/15 |
288 |
| 500096 |
열살 많은 남자가 신경쓰여요 4 |
노처녀 |
2015/11/15 |
2,028 |
| 500095 |
댓글알바도 쓰는데 시위대엔 알바안심었겠어요? 28 |
푸하하 |
2015/11/15 |
1,275 |
| 500094 |
100퍼센트 초콜렛 드시는 분 계신가요 6 |
맛 |
2015/11/15 |
970 |
| 500093 |
회색 모자를 쓸 건데요 1 |
질문 |
2015/11/15 |
598 |
| 500092 |
살이 찌니 비싼 옷을 입어도 싸구려처럼 보여요 3 |
ㅣㅣㅣ |
2015/11/15 |
3,054 |
| 500091 |
학부모님 알려주세요 2 |
학교 |
2015/11/15 |
541 |
| 500090 |
물대포 안면직사 5 |
물대포 안면.. |
2015/11/15 |
1,073 |
| 500089 |
어제 광화문 폭력시위를 보고도 시위대 편을 드는 사람들은 정말로.. 52 |
정신나간 좌.. |
2015/11/15 |
3,171 |
| 500088 |
멸치가루랑 그냥통멸치 어떤게 좋을까요 4 |
멸치 |
2015/11/15 |
1,149 |
| 500087 |
보름후 동유럽여행..어떻게해야할까요?? 5 |
thvkf |
2015/11/15 |
1,841 |
| 500086 |
자기 형편도 안좋은데 2 |
3526 |
2015/11/15 |
1,249 |
| 500085 |
아니 왜 제글만 삭제하시나요?? 밑에 2 |
개노무새끼 |
2015/11/15 |
675 |
| 500084 |
기본적인 부동산 상식인데 몰라서 여쭤요 ^^;; 3 |
... |
2015/11/15 |
1,182 |
| 500083 |
백인과 결혼해서 낳은 자식 차별 받나요? 17 |
걱정 |
2015/11/15 |
6,035 |
| 500082 |
평화로운 어버이연합 시위.jpg 2 |
ㅇㅇㅇ |
2015/11/15 |
1,721 |
| 500081 |
여자도 가성 나오는 사람이 많지 않나요? |
.... |
2015/11/15 |
627 |
| 500080 |
비둘기들에 대해 글로만 가르쳐주실분 4 |
음 |
2015/11/15 |
618 |
| 500079 |
사형당하는 꿈을꿨어요...ㅡㅡ; 6 |
아.이런.... |
2015/11/15 |
3,636 |
| 500078 |
초등 전학할때요,, 경험자분이나 초등 선생님 알려주세요~~ 8 |
궁금 |
2015/11/15 |
1,934 |
| 500077 |
팬케잌 반죽할 때 요구르트 넣었더니... 5 |
신참회원 |
2015/11/15 |
3,564 |
| 500076 |
요즘 발사이즈 245가 큰건가요....? 15 |
(_,_) |
2015/11/15 |
4,920 |
