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쇠고기랑 잘 어울리는 향산료 뭐가 있을까요

급질 조회수 : 873
작성일 : 2015-09-30 20:27:08
누가 향신료 셋트를 주셔서 이극적으로 비프스튜를 해먹어볼까해요. 

타임 코리앤더 등 아주 여러가지가 있는데 뭘 넣는게 좋을까요. 
IP : 68.49.xxx.106
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.9.30 8:34 PM (39.119.xxx.30) - 삭제된댓글

    일단.. 베이스로 통후추를 꼭 뿌려주세요.

  • 2. ..
    '15.9.30 8:35 PM (39.119.xxx.30)

    단.. 베이스로 통후추가루를 꼭 뿌려주세요.

  • 3. ......
    '15.9.30 8:49 PM (61.80.xxx.32)

    저는 맥넛, 타임, 바질, 파슬리 정도 써요. 물론 단연코 첫번째로는 후추고요.

  • 4. 비프스튜에는
    '15.9.30 8:50 PM (91.183.xxx.63)

    타임. 월계수잎만 들어가도 이국적 향 물씬나는 맛난 스튜됩니다.
    혹시 향신료에 프로방스 허브(믹스)로 적혀져있는거 있으면 이것만 넣으시면 되고요
    레드와인 넣으시면 프랑스 비프스튜인 붸프부르기뇽 되는거고요 맥주 넣으시면 벨기에 비프스튜인 까르보나드 됩니다~

  • 5. ---
    '15.9.30 8:58 PM (14.35.xxx.10)

    큐민도 한번 넣어보세요 ㅎㅎ

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