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부추전 연하게 부치는 방법이 있나요?

.. 조회수 : 1,450
작성일 : 2015-09-29 20:58:08

부추를 길게(후라이팬 크기대로)부치는데

이게 전을 부치고 나면

부추가 왜그리 질긴지....

 

혹시 저처럼...전만 해놓으면

부추가 질긴 분들 있나요?

왜그럴까요?

 

쪽파같은건 해놔도 크게 질기진 않는거 같은데

부추는 길게 해놓으면 질겨서...

IP : 218.235.xxx.111
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '15.9.29 9:31 PM (61.102.xxx.46)

    우리 친정엄마가 아주 기가 막히게 부치시는데요.
    부추를 아주 살짝 데쳐요. 그리고 난담에 부치시는데 아주 연하니 맛있지요.

  • 2. 원글
    '15.9.29 10:54 PM (218.235.xxx.111)

    아..살짝....
    한번 해봐야겠네요^^

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