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동그랑땡 - 재료 이거면 소금 어느 정도 넣어야 될까요

요리 조회수 : 838
작성일 : 2015-09-26 12:37:31

맛을 봐야 되겠지만 그래도 반죽할 때 어느정도 감이 잡히면 좋을 거 같아서요..

고수님들, 부탁드립니다....꾸벅.


돼지고기 간 거 900그램

전분가루 300그램

찹쌀가루 60그램

양파1개

부추1단

마늘2스푼

달걀5개

후추, 소금.



IP : 175.209.xxx.160
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '15.9.26 12:39 PM (211.237.xxx.35)

    반죽 조금만 떼서 후라이팬에 볶아 드셔보세요.
    후라이팬 귀찮으면 전자렌지에 돌려드셔 보셔도 됩니다.
    싱거운듯하면 계란에 소금간 좀 하면 됩니다.

  • 2. 소금보다는
    '15.9.26 2:27 PM (58.140.xxx.162) - 삭제된댓글

    전분가루 양이 너무 많은 것 같은데요.
    소금간이야 싱거우면 간장 찍어먹으면 되니 짜지않게 하세요.
    윗분 전자렌지 방법 간편하고 좋으네요.

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