갈비찜에 다크초콜릿 넣어도 될까요.

[rr]

진간장 없어서 짙은 색이 안날 것 같아요. 끓이는 중인데..

다크초콜릿 65%정도 있는데..괜찮을까요??

[원글]

답변 고마워요.
마지막에 와인 넣을 생각이었어요.
어느 분이 호주산 고기에 와인 넣으니 환타스틱했다는 말씀 있어서.
사왔네요..색이 조금은 나겠죠??

[글쎄..]

저는 다크 초콜릿은 아니라고 봅니다만...

[원글]

레드와인을. 마지막 아니고 중간쯤부터 넣어도 될까요
마지막에 넣으라하던데. 색상은 포기하고 먹어야겠...

[ㅗㅗ]

사차원...

[헐]

어케 갈비찜에 다크초콜렛 넣을 생각은;; 보통분은 아니시네요 ㄷㄷㄷㄷ

[..]

초콜릿은..ㅎㅎㅎ

차라리 카라멜시럽이 더 낫지 않나요?

[ddd]

뭘 또 사차원에 보통사람이 아니라는말까지..오바육바
카레에도 초콜렛 넣기도 하니까 물어본거죠
ㄷㄷㄷ랑 ㅗㅗㅗ 써가면 욕할 일은 아닌거 같은데
예민보스

[jipol]

콜라 넣는다는 말은 들어봤네요

[재수없어]

남이 쓴 댓글에 비아냥 거리는 재수없는 ddd 니말만 해

[ㅇㅇ]

카라멜 조금 넣으세요
갈비찜 할때 갖은양념 숙성해서 갈비에 재지말고
갈비 데쳐서 손질해서 양파즙 마늘 먼저 숙성하고
끓일 때 갖은양념 넣어서 처음 쎈불 잠깐 그리고 약한불에 푹 졸이면 더 부드럽고 맛있어요

[@@]

춘장으로 색을 내기도 해요

[dlfjs]

저라면 동네 수퍼라도 가서 간장이나 갈비양념하나 사다 넣어요
와인넣었다가 망치면 어떡해요

[..]

흑설탕 있으시년 넣구요

없으시면 .... 설탕 식용유 로 캐러멜화 하세요
인터넷 감색해 보세요
보통 역실할 때 색감 만들 때 쓰고요
갈비찜 잡채에도 써요
초콜릿 노노

[ddd]

211.36.xxx.71

야 남이 쓴 글에 비아냥 대는 너는 재수좋냐?
근데 너한테 재수 없어서 다행이다
영원히 재수 없길.

지가 한 짓거리는 생각도 안하고 지 댓글에 뭐라 했다고 버럭 하는 꼬라지 보니
너 벌레냐?

넌 남한테 ㅗㅗ 이런 짓거리 하더니
지적하니 열받냐?

깝싸지 말고 꺼져
한 대 쳐 맞기 싫으면
ㅗ

[mi]

그냥 집근처 수퍼, 구멍가게, 편의점이라도 가서 간장 사서 넣으세요.
혹시 외국이신가요? 미국이나 유럽 다 왠만한 큰 마트에 읿본간장 있어요.

[원글]

어이구, 제가 좀 무리한 발상 하긴했죠. 자연드림에서 양조간장 사뒀는데 그게 진간장이 아니더라구요
카라멜소스도 없구..해서.초콜릿이 생각나서요.
밤새. 미안합니다. 빌미 제공해서..

와인넣고 맛있게 되었어요. 색이 좀 연하면 어때요. 식구들 먹을건데...
구체적 의견 주신 분들 너무 감사합니다.
한가위 잘 보내시구요~~!