82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭개장에 고사리

모름 조회수 : 1,215
작성일 : 2015-09-25 11:43:48
반드시 고사리를 넣어야 하는가요?
그리고 저는 매번 실패하는데 맛있게 해 먹어 보신분.
갑자기 닭개장이 먹고싶어요
IP : 60.53.xxx.138
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '15.9.25 11:45 AM (218.235.xxx.111)

    매번 실패해요...
    닭개장, 육계장 둘다 좋아하는데
    둘다.....이상하게 안되더라구요.

    고사리는 잘넣으면
    그게 고기같고 고소해서 좋은데..잘못사면...질기죠..

  • 2. 닭개장 육개장
    '15.9.25 11:51 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    육수를 잘 내어야 하는데, 저는 멸치 육수도 꼭 같이 사용해요.
    닭, 또는 육고기 이외에 멸치 넣고 다시마 넉넉히 넣어요
    그리고 국간장 넣고 마지막 간은 소금으로

  • 3. 닭개장 육개장
    '15.9.25 11:52 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    참 그리고 고사리는 없으면 안 넣어도 되지요

  • 4. 둘
    '15.9.25 12:37 PM (14.42.xxx.185)

    고기를 잘삶아야
    소고기는 푹 삶아서 육수가 진하게
    닭고기는 잘 삶아서'고기 건져 찟고
    닭뼈는 더 넣고 푹끓여서 진하게 우려내고
    그람 웬만큼 맛있어요
    토란 숙주 파만 넣어도 맛나게 됩니다
    육개장 닭개장은 푹끓여야 맛있어요
    많을수록 좋아요
    전 한냄비해서 냉동해서 먹어요
    한번 먹을만치

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
487912 강남 학교폭력은 왜 아무도 몰라야 합니까 12 강남학교 2015/10/05 2,614
487911 우렁이 넣고 된장찌개 끓이면 맛있나요? 4 우렁각시 2015/10/05 1,364
487910 정신적 충격으로 죽는경우도 있을까요 14 ㅇㅇ 2015/10/05 3,636
487909 옷이 너무 없어요ᆢ뭘 기본을 사야할까요 8 결혼 15년.. 2015/10/05 3,064
487908 뒷목이 아픈데요 1 가무유무 2015/10/05 963
487907 이번주 인간극장 주인공.. 똑 부러지는 성격이네요. 1 ,, 2015/10/05 3,037
487906 몸살이 심할때 병원 가시나요? 6 mm 2015/10/05 1,855
487905 많이 걸으면 종아리가 더 두꺼워지나요? 3 bs 2015/10/05 4,371
487904 어제 개인주의자 선언 책 추천 해주신 분 .. 2015/10/05 1,155
487903 정신여고 90년 졸업하신분 6 홈커밍데이 .. 2015/10/05 1,560
487902 봉천동, 상도동 치과 추천해 주세요~ 2 치과 2015/10/05 2,981
487901 이것 좀 심각한 거 같아요. 2012년 정권에서.... 2 뭐이런 2015/10/05 1,283
487900 “급식비 안 냈으면 밥 먹지 말라” 충암고, 급식비 4억 빼돌려.. 5 세우실 2015/10/05 1,116
487899 [단독] 국정원, 국책연구기관에 직원 파견 왜? 3 KCIA 2015/10/05 748
487898 가볍고 따뜻한 이불추천 부탁드려요 3 레이니 2015/10/05 3,030
487897 애인있어요에서 김현주죽음과 시아버지 공형진 1 애인있어요 2015/10/05 2,728
487896 남편한테 카톡으로 욕을 했네요 15 몰라 2015/10/05 5,536
487895 설악산 케미블카 찬성하시나요 ? 4 호호맘 2015/10/05 923
487894 코스트코 과일도 환불가능한가요? 4 환불 2015/10/05 2,419
487893 4억으로 목동가기... 무리인가요 7 후아 2015/10/05 3,908
487892 국립대 총장들 “역사 국정화 반대” 3 세우실 2015/10/05 732
487891 일본 잡지중에 커리어 우먼용 잡지 제목좀 알려주세요 4 일본 잘 아.. 2015/10/05 990
487890 [단독] 검찰, 한명숙 9억 추징 전담팀 가동 .. 전두환 이어.. 6 무시라 2015/10/05 1,462
487889 진짜 독고영재는 어디에 5 애인 있어요.. 2015/10/05 3,600
487888 학교에서 핸드폰 압수 당한 고 1 아이..그런데.. 14 고민 엄마 2015/10/05 5,286
< 47871 47872 47873 47874 47875 47876 47877 47878 47879 47880 >> 이전 자유게시판
게시판 검색