82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭개장에 고사리

모름 조회수 : 1,146
작성일 : 2015-09-25 11:43:48
반드시 고사리를 넣어야 하는가요?
그리고 저는 매번 실패하는데 맛있게 해 먹어 보신분.
갑자기 닭개장이 먹고싶어요
IP : 60.53.xxx.138
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '15.9.25 11:45 AM (218.235.xxx.111)

    매번 실패해요...
    닭개장, 육계장 둘다 좋아하는데
    둘다.....이상하게 안되더라구요.

    고사리는 잘넣으면
    그게 고기같고 고소해서 좋은데..잘못사면...질기죠..

  • 2. 닭개장 육개장
    '15.9.25 11:51 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    육수를 잘 내어야 하는데, 저는 멸치 육수도 꼭 같이 사용해요.
    닭, 또는 육고기 이외에 멸치 넣고 다시마 넉넉히 넣어요
    그리고 국간장 넣고 마지막 간은 소금으로

  • 3. 닭개장 육개장
    '15.9.25 11:52 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    참 그리고 고사리는 없으면 안 넣어도 되지요

  • 4. 둘
    '15.9.25 12:37 PM (14.42.xxx.185)

    고기를 잘삶아야
    소고기는 푹 삶아서 육수가 진하게
    닭고기는 잘 삶아서'고기 건져 찟고
    닭뼈는 더 넣고 푹끓여서 진하게 우려내고
    그람 웬만큼 맛있어요
    토란 숙주 파만 넣어도 맛나게 됩니다
    육개장 닭개장은 푹끓여야 맛있어요
    많을수록 좋아요
    전 한냄비해서 냉동해서 먹어요
    한번 먹을만치

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
485134 백선생 다시보기 추천해주세요 ... 2015/09/26 677
485133 아우라랑 실제 성격이 괴리된 경우 2 흠 2015/09/26 1,680
485132 일본 젊은이들 군대 끌려갈수밖에 없겠네요 5 음 2015/09/26 1,814
485131 엄마가 요양원에 계신 할머니를 모셔오고 싶어하세요. 34 어떡하지 2015/09/26 8,444
485130 한남동 사건은 엄마도 엄마지만 아들이 제일 나쁘네요 4 ........ 2015/09/26 4,624
485129 호텔에 자주 가는 부부 49 ㅇㅇ 2015/09/26 13,932
485128 카프리맥주 네 병째.. 8 바람처럼 2015/09/26 1,673
485127 오늘 내가 생각한 것, 조금의 깨달음 6 오늘 2015/09/26 2,158
485126 중요한 시험날 아침 개똥을 밟았어요 ㅜㅜ 4 실없지만.... 2015/09/26 3,800
485125 전세금 계좌이체할건데 영수증 꼭 써야하나요? 1 ㅇㅇ 2015/09/26 2,191
485124 올림픽공원 주변 잘 아시는 분이요 2 이런저런 생.. 2015/09/26 1,074
485123 한국은 이제 추석이라는데 안부전화도 안하고 있는 딸. 불효녀 2015/09/26 997
485122 층간소음때문에 윗집에 올라갔어요. 23 미치겠어요... 2015/09/26 7,390
485121 울엄마 어떻게 받아들여야 할까요 3 얘기 2015/09/26 1,554
485120 소파 가죽 수리 방법 1 소파 2015/09/26 3,247
485119 이마트에서 파는 양념 불고기에 뭘 추가하면 좋은가요 9 . 2015/09/26 1,329
485118 직장생활이 시집살이 같다고 8 ss 2015/09/26 2,054
485117 결혼한 아들의 회사선물 5 .... 2015/09/26 1,831
485116 영어동화음원 원하시면 교환이나 구입가능하세요 영어동화 2015/09/26 584
485115 학교 선생님은 그 교과랑 관련해서 모든걸 해주는 사람이 아니예요.. 30 흠 2015/09/26 3,776
485114 해외거주중 조의금 2 sajan 2015/09/26 823
485113 논문쓰는 중인데 꿈에서도 나와요-_- 2 넘어야할산 2015/09/26 1,014
485112 나혼자 산다 ..민혁이 김동완 모두 착하네요. 49 --- 2015/09/26 2,985
485111 저처럼 꿈을 자주 꾸는 사람?? 12 ~~~ 2015/09/25 2,925
485110 저 지금 홍어 한접시에 술 한잔 하는데요. 20 밥먹었냐 2015/09/25 2,718
< 46411 46412 46413 46414 46415 46416 46417 46418 46419 46420 >> 이전 자유게시판
게시판 검색