반드시 고사리를 넣어야 하는가요?
그리고 저는 매번 실패하는데 맛있게 해 먹어 보신분.
갑자기 닭개장이 먹고싶어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭개장에 고사리
모름 조회수 : 1,102
작성일 : 2015-09-25 11:43:48
IP : 60.53.xxx.138
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'15.9.25 11:45 AM (218.235.xxx.111)매번 실패해요...
닭개장, 육계장 둘다 좋아하는데
둘다.....이상하게 안되더라구요.
고사리는 잘넣으면
그게 고기같고 고소해서 좋은데..잘못사면...질기죠..2. 닭개장 육개장
'15.9.25 11:51 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글육수를 잘 내어야 하는데, 저는 멸치 육수도 꼭 같이 사용해요.
닭, 또는 육고기 이외에 멸치 넣고 다시마 넉넉히 넣어요
그리고 국간장 넣고 마지막 간은 소금으로3. 닭개장 육개장
'15.9.25 11:52 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글참 그리고 고사리는 없으면 안 넣어도 되지요
4. 둘
'15.9.25 12:37 PM (14.42.xxx.185)고기를 잘삶아야
소고기는 푹 삶아서 육수가 진하게
닭고기는 잘 삶아서'고기 건져 찟고
닭뼈는 더 넣고 푹끓여서 진하게 우려내고
그람 웬만큼 맛있어요
토란 숙주 파만 넣어도 맛나게 됩니다
육개장 닭개장은 푹끓여야 맛있어요
많을수록 좋아요
전 한냄비해서 냉동해서 먹어요
한번 먹을만치
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
489218 | 이승환 단독전쟁 좋네요. 3 | == | 2015/10/10 | 1,465 |
489217 | 스산해지는 가을날 주절주절 1 | 해봅니다 | 2015/10/10 | 887 |
489216 | 백담사 가볼만한가요? 4 | 지금속초 | 2015/10/10 | 1,908 |
489215 | 집을 내놨는데 빨리 나가게 하는 방법(알려주세요) 50 | 마당놀이 | 2015/10/10 | 14,191 |
489214 | 남자들 차에 대한 열등감 심하더라구요 6 | MLB재밌어.. | 2015/10/10 | 3,850 |
489213 | 제 사주탓인가요? | 안맞는남편 | 2015/10/10 | 864 |
489212 | 가톨릭대학교 주변에 주차할 곳 있을까요? 9 | 고3만 | 2015/10/10 | 1,606 |
489211 | 온수로테크 온수매트 써보신 분 계시면 질문 좀 드릴게요 2 | 123 | 2015/10/10 | 1,580 |
489210 | 요즘 초 1 다 이런가요?? 8 | 으잉?? | 2015/10/10 | 1,726 |
489209 | 오늘 샌달에 검은바바리나 검은야상입고 안에 긴바지긴티 입으면 이.. 4 | 음 | 2015/10/10 | 1,738 |
489208 | 괜찮은 야상 브랜드 추천 부탁드려요~ 3 | 주니 | 2015/10/10 | 2,229 |
489207 | 계약만기시 방 안나갈경우 (오피스텔) 3 | 앗 | 2015/10/10 | 1,304 |
489206 | 왼쪽 윗배 통증... 보통 어떨때 있나요.? 2 | SJmom | 2015/10/10 | 10,228 |
489205 | 도와주세요~ 여행계획 어렵네요 ㅜㅜ | 고민 | 2015/10/10 | 663 |
489204 | 슬립온?신을때 양말신나요? 2 | ~~ | 2015/10/10 | 3,200 |
489203 | 금리 오르면 주가도 올라요? 1 | .. | 2015/10/10 | 1,800 |
489202 | 음악좀 찾아주세요~ 2 | .. | 2015/10/10 | 530 |
489201 | 인생 선배님들 도와주세요! 목표가 있는데 흔들릴 때.. 2 | 우롱차 | 2015/10/10 | 796 |
489200 | 코스트코에 굴 팔던데.. 날로 먹어도 되나요? 5 | .. | 2015/10/10 | 2,689 |
489199 | 길냥이 더러워서 만지면 안좋을까요? 18 | ... | 2015/10/10 | 9,420 |
489198 | 계약만기시 복비는 누가 내나요? 5 | 전세계약 | 2015/10/10 | 1,756 |
489197 | 김난도 씨 책 읽어보신 분들.. 13 | 아픈 김에 .. | 2015/10/10 | 2,987 |
489196 | 영어 스터디 함께 해요~ 6 | 에스프레소 | 2015/10/10 | 1,223 |
489195 | 한성김치 괜찮나요? 3 | 모모 | 2015/10/10 | 1,268 |
489194 | (국정교과서반대)북한,베트남,스리랑카,몽골 1 | 국정교과서반.. | 2015/10/10 | 571 |