혼자서 만두 만들어 먹었습니다.
밀가루에 물 섞고 소금 살짝 쳐서 만두피 만들고
고기랑 야채랑 이것저것 넣어서 속 만들었습니다.
쪄서 먹어보니
밀가루 냄새같은 것이 강하고 텁텁해요.
만두피는 얇게 잘 만들었음에도 불구하구요.
뭐가 문제인지 모르겠습니다.
왜 그런거죠?
만두피를 숙성시켜서 사용해 보세요. 상온이는 냉장이든
손만두피맛이 그리웠는데
얼마전 tv에서 하는 걸 보고 해 봤는데 괜찮게 되었어요.
밀가루1컵,국간장1tsp,참기름쪼금,여기서 중요한 것 은 끓는 물을 넣어서 익반죽하듯이 하는 겁니다.
냉장고아니고 상온에 한 시간쯤 두있다가 만두피를 만들어 사용하니 밀가루냄새도 안나고 부드러운 맛에
만족스러웠어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
491446 | 속이 편한 빵 있을까요? 11 | 좋은 밀가루.. | 2015/10/18 | 3,427 |
491445 | 뜻하지 않은 배려 1 | 몽몽 | 2015/10/18 | 741 |
491444 | 예쁘고 건강하게 늙어가는 25 | 노화녀 | 2015/10/18 | 6,465 |
491443 | 벽돌 초등학생이요 4 | .. | 2015/10/18 | 1,864 |
491442 | 새우젓담갔는데 소금이 안녹았어요 1 | ... | 2015/10/18 | 807 |
491441 | 수술하니까 역시 애사엔 가야해요 36 | 몸이 아파.. | 2015/10/18 | 6,215 |
491440 | 1층 살아봐서..혹시나 7 | stacat.. | 2015/10/18 | 2,055 |
491439 | 꿈에 돌아가신 외할머니가 보였어요. 1 | 123 | 2015/10/18 | 1,462 |
491438 | 사주 용어 아시는 분 2 | 맑음 | 2015/10/18 | 3,492 |
491437 | 밑에 선물글보고, 요즘 꿀 많이 안먹나요? 11 | davido.. | 2015/10/18 | 2,284 |
491436 | 책에 둘러진 띠 버리시나요? 5 | 가을이네 | 2015/10/18 | 1,901 |
491435 | 그것이 알고싶다 시청률이 원래 높았나요? 5 | ㅇㅇ | 2015/10/18 | 2,759 |
491434 | 어른께 낙지젓갈 선물..어떤가요? 27 | 궁금 | 2015/10/18 | 3,037 |
491433 | 교통사고 질문입니다 1 | 질문 | 2015/10/18 | 468 |
491432 | 삼성동~강남역 라인 브런치 잘나오는 곳 추천해주세용 2 | 브런치 | 2015/10/18 | 1,490 |
491431 | 가족에게 아주 많은 여가시간이 주어진다면 뭘 제일 해보고 싶으세.. | . | 2015/10/18 | 609 |
491430 | 8세컨드란 브랜드아시나요? 9 | 제일모직 | 2015/10/18 | 2,852 |
491429 | 이 형편에 수입 중고차 미친 짓 일까요? 13 | zzzzzz.. | 2015/10/18 | 4,740 |
491428 | 1억으로 집 어디에 구할수 있을까요 21 | 이사 | 2015/10/18 | 4,409 |
491427 | 전세금 올리는 문제 조언부탁드려요. 12 | 어렵네요 | 2015/10/18 | 1,711 |
491426 | 삼성병원 물리치료사 처우가 어떤가요? 3 | ㅅㄴ | 2015/10/18 | 2,747 |
491425 | 차렵이불이 안 따뜻하네요? 13 | 이불 | 2015/10/18 | 3,044 |
491424 | 금요일에 미칠것같아 정신과를 찾아다녔는데... 41 | 진료 포기 | 2015/10/18 | 18,030 |
491423 | 족욕기 4 | 궁금이^^ | 2015/10/18 | 1,624 |
491422 | 깔깔유머-역사교과서국정화시 예상되는수업내용-정말웃겨요 꼭읽어보세.. 4 | 집배원 | 2015/10/18 | 843 |