어제 한번 데치고 시판 갈비양념 부어서 2시간정도 끓였는데
갈비에서 냄새가 심해요.먹을떄요..
이거 고칠 방법 있을까요?
다른때와는 달리 마늘을 안했어요.
고기도 한우고 백화점건데..거의 1년 가까이 되서 그럴까요..그래도 냉동에 있으면 상관없지 않나요?
기름 제거하고 다시 끓여볼까요? 마늘넣고?
어제 한번 데치고 시판 갈비양념 부어서 2시간정도 끓였는데
갈비에서 냄새가 심해요.먹을떄요..
이거 고칠 방법 있을까요?
다른때와는 달리 마늘을 안했어요.
고기도 한우고 백화점건데..거의 1년 가까이 되서 그럴까요..그래도 냉동에 있으면 상관없지 않나요?
기름 제거하고 다시 끓여볼까요? 마늘넣고?
맛 변하죠....
고기에 누린내..가 맞습니다.
고기에 냄새가 난다는건
신선하지 못해서.
그 어떤 처리를 해도(물론 식당에서야 다르겠지만)
냄새를 없애지 못할듯..
버려야죠.
구울때. 소주를 부어 보세요.
약한 누린내는 날라가요.
헉 . 근데 일년이면 냉동실에서도 상해요 . 가정집 냉동 온도로는요
냉동도 6개월이 유효기간입니다. 고기는.
원글님, 백화점 한우 그 비싼 걸 냉동실에 1년 묵혀서 싸구려로 만들어드셔요?
뒤에 쳐박혀 있어서...몰랐어요..차일피일...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
489150 | 계약만기시 복비는 누가 내나요? 5 | 전세계약 | 2015/10/10 | 1,758 |
489149 | 김난도 씨 책 읽어보신 분들.. 13 | 아픈 김에 .. | 2015/10/10 | 2,990 |
489148 | 영어 스터디 함께 해요~ 6 | 에스프레소 | 2015/10/10 | 1,226 |
489147 | 한성김치 괜찮나요? 3 | 모모 | 2015/10/10 | 1,268 |
489146 | (국정교과서반대)북한,베트남,스리랑카,몽골 1 | 국정교과서반.. | 2015/10/10 | 573 |
489145 | 알리오올리오를 했는데 정말 맛이없어요... 49 | ee | 2015/10/10 | 11,927 |
489144 | 중1 공부라 하면 무심하고 미루고 너무 안하려고 하는데 3 | 앞으로 | 2015/10/10 | 1,151 |
489143 | 남대문시장 북창동 맛집 골목 갈건데 정보 좀 주세요 2 | 여쭤봐요~~.. | 2015/10/10 | 1,506 |
489142 | 칼럼이나 사설이 좋은 신문은 어딜까요?? 1 | 신문추천 | 2015/10/10 | 1,118 |
489141 | 강원도 여행 일정 도움을 청합니다. 8 | 강원도 여행.. | 2015/10/10 | 3,984 |
489140 | 안맞는남편과 살기힘드네 7 | 참 | 2015/10/10 | 2,968 |
489139 | 부동산하는 엄마 49 | 부동산 | 2015/10/10 | 16,036 |
489138 | 궁금한 이야기 y 피해자 남친이 반박글 올렸네요 42 | 궁금 | 2015/10/10 | 19,051 |
489137 | 원걸 혜림이요! 4 | 궁금 | 2015/10/10 | 2,181 |
489136 | 궁금해요 냉동떡국떡은 얼마나 물에 담궈야 할까요? 2 | 초보주부 | 2015/10/10 | 3,655 |
489135 | 이승만의 독립성금 수수료.jpg 3 | 참맛 | 2015/10/10 | 988 |
489134 | 결혼한다니까 친한 친구가 멀어지네요 27 | 니나노 | 2015/10/10 | 9,908 |
489133 | 그녀는 예뻤다 정말 재미있네요ㅠㅠ 9 | 꿀잼 | 2015/10/10 | 2,962 |
489132 | 잔치국수 육수요.. 이 재료로 이렇게 만들어도 맛있을까요..? 18 | ... | 2015/10/10 | 3,381 |
489131 | 백종원 3대천왕에서 이휘재 17 | 왜밉상 | 2015/10/10 | 11,457 |
489130 | 저녁 머해드세요? 오늘? 12 | ㅇㅇ | 2015/10/10 | 2,818 |
489129 | 2015 아사다마오 vs 소트니코바 경기.avi 6 | 가을이네요 | 2015/10/10 | 2,680 |
489128 | 키가커서 바지가 다 짧아요 2 | 큰키가 죄야.. | 2015/10/10 | 1,345 |
489127 | 유기동물 문제.. | ........ | 2015/10/10 | 536 |
489126 | 여명의 눈동자에서 여옥이 48 | ㅇㅇ | 2015/10/10 | 3,736 |