어제 배추와 무를 섞어서 물김치를 담갔어요.
오늘 맛을 보니 잘 익어가는 듯 합니다.
어릴때 엄마가 물김치에 사과나 배 같은거 가끔 넣어주신 기억이 있거든요.
무인줄 알고 먹었는데 새콤한 사과가 씹히던 게 맛있었어요.
만약 지금 물김치 익어가는 상태에 사과나 배를 썰어넣으면
오래 두고 먹기가 어려울까요?
마침 냉장고에 사과랑 배 둘 다 있어서 생각이 났어요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
물김치에 사과나 배 납작하게 썰어넣으면 금방 물러지나요?
양희부인 조회수 : 1,946
작성일 : 2015-09-18 10:54:13
IP : 182.215.xxx.139
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎㅎ
'15.9.18 10:59 AM (218.233.xxx.110)우리도 지금나박김치담그는데
2. 괜찮아요
'15.9.18 11:27 AM (183.109.xxx.228) - 삭제된댓글배나 사과 썰어 넣어도 되요.
달달하고 시원하고 싱거워집니다.
물김치나 겨울 동치미도 짜게 됐다면,
사과, 배 넣어두면 싱거워 집니다.
오래되면, 사과와 배만 약간 맛이 없어지니까, 건져 버리면 되고요.
며칠 사이에는 사과, 배도 먹을만 합니다.
사과, 배를 넣을 때는, 그 과일을 먹으려고 넣기보다는
국물맛이 시원하고 싱거워지라고 넣는거라서요.....맨 나중까지 김치통에 놔두게 되지요.
겨울 동치미처럼 오래 두고 먹는 거라면....어느 정도 있다가 건져내야 합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 484504 | 가슴위 편편한곳이 콕콕 쑤셔요 1 | 2015/09/18 | 2,092 | |
| 484503 | 종합비타민 먹어도 ..몸에 아무런 반응 없는게 맞는건가요 ? 5 | 미니 | 2015/09/18 | 1,860 |
| 484502 | 로드샵 화장품 중에 해외배송되는 거 없을까요? 2 | ㅇㅇ | 2015/09/18 | 1,206 |
| 484501 | 식탁을 사야해요. 도와주세요. 2 | 결정완전장애.. | 2015/09/18 | 2,299 |
| 484500 | 차전자피 가루 드셔보신분.... 7 | 아놔~ | 2015/09/18 | 8,008 |
| 484499 | 미국에서 뭐 사가지고 귀국할까요 49 | 귀국준비 | 2015/09/18 | 3,323 |
| 484498 | 프로폴리스 원래 냄새가 이렇게 지독한가요? 6 | 궁금 | 2015/09/18 | 4,262 |
| 484497 | 자매가 있으면 좀 덜외롭지 싶어요 49 | ㅇㅇ | 2015/09/18 | 5,177 |
| 484496 | 교육학과 교육공학의 차이가 뭔가요?? 5 | 백순 | 2015/09/18 | 2,647 |
| 484495 | 서양의 대저택 13 | ㄴㄹ | 2015/09/18 | 4,706 |
| 484494 | 나른하시죠? 여기 줌옥해보세요. 7 | 웃자웃자 | 2015/09/18 | 1,923 |
| 484493 | 자꾸 집으로 들어오려는 길냥이 7 | 냥토커 | 2015/09/18 | 2,095 |
| 484492 | 수입과자 파는곳 | 567 | 2015/09/18 | 553 |
| 484491 | 심각한 변비에요.. 14 | 선샤인 | 2015/09/18 | 3,273 |
| 484490 | 자넬라토 가방 어떨까요? 3 | 가방 | 2015/09/18 | 2,186 |
| 484489 | 82수사대 도움 요청) 발레리나 샤스커트 찾아요ㅠㅠ 6 | 나무공 | 2015/09/18 | 1,762 |
| 484488 | 와인유통기한 | 와인 | 2015/09/18 | 868 |
| 484487 | 탑층은 개미소리도 하나 안들리나요? 10 | 궁금 | 2015/09/18 | 2,611 |
| 484486 | 생생정보통 황금레시피-가입 안하고 한꺼번에 다운 받을 수 있는 .. 49 | 요리초보 | 2015/09/18 | 1,379 |
| 484485 | See`s 롤리팝캔디...진짜 한국에서 구입못하나요? 8 | 리얼 | 2015/09/18 | 1,359 |
| 484484 | 저금리때는 풍차 돌리기가 어떤가요? 7 | ;;;;;;.. | 2015/09/18 | 2,922 |
| 484483 | 한국홍보관 같은 '홍보관'을 영어로 뭐라고 하나요.. 3 | 굽신굽신 | 2015/09/18 | 3,155 |
| 484482 | A:B면 A가 분자인가요? 3 | 수학 | 2015/09/18 | 1,270 |
| 484481 | 유재석은 집에서 어떤 남편일까요 35 | 손님 | 2015/09/18 | 18,094 |
| 484480 | 둘째 난임이신분.. 있으세요? 11 | asdf | 2015/09/18 | 3,165 |