추석맞이 찜갈비 하려고 하는데
후추며 술이며 넣어봐도 냄새가 넘 심한것 같아요
어떤 방법들을 쓰시는지 좀 알려주셔요
부탁드립니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
호주산 쇠고기 냄새 없애는 법
dork3 조회수 : 3,379
작성일 : 2015-09-16 20:19:28
IP : 66.249.xxx.248
11 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'15.9.16 8:21 PM (121.129.xxx.216)청주 넣고 통후추, 월계수 잎 넣어요.
2. 음
'15.9.16 8:26 PM (218.235.xxx.111)고기 냄새나는거...잡기 어렵죠..
3. 나는나
'15.9.16 8:42 PM (218.55.xxx.42)핏물 충분히 빼고 끓는 물에 데쳐서 깨끗이 씻어낸 다음 양념해요. 양념에 술 하고 양파간 것, 후추 넣구요.
4. ..
'15.9.16 8:51 PM (61.102.xxx.58)한번 후루룩 끓여 버리고 깨끗히 씻어낸 다음 양파 두개정도 잘게 썰어 넣고,,,양파가 흔적 없이 묽어 질때까지 끓입니다...그럼 냄새 하나 없이 맛난 갈비찜 되요...물론 양념도..하구요
5. 제 경우
'15.9.16 9:01 PM (120.142.xxx.200)핏물 오래 빼고, 한 번 끓여 버린후 찬물에 씻어 양념 붓고 하는데 냄새 정말 않나구 맛있더라구요.
6. 동이마미
'15.9.16 9:01 PM (223.33.xxx.173)윗님ᆢ 양파넣고 끓일 때 양념도 같이 넣으란 얘긴가요?
7. ....
'15.9.16 9:19 PM (61.80.xxx.32)생강이요.
8. ....
'15.9.16 9:40 PM (139.192.xxx.111)핏물을 충분히 빼고요.
그담에 물을 두군데 끓여요.
한군데 담가서 불순물 빼고
다른 끓는물에 다시 담가서 헹궈요.
글고 양파 갈아서 넣고 푹 익혀요.
푹 익으면 양념 넣고 20분쯤 끓입니다.
결혼하고 쭉 명절 갈비찜 담당인데
냄새난적 한번도 없어요.9. 내가 이걸 해 볼 줄이야..
'15.9.16 10:52 PM (211.223.xxx.203)갈비찜..참고하겠습니다.
10. dork3
'15.9.18 9:24 PM (66.249.xxx.243) - 삭제된댓글친절한 답들 넘 감사드립니다
즐거운 주마ㅏㄹ들 보내셔요^^11. dork3
'15.9.18 9:25 PM (66.249.xxx.243)친절한 답들 넘 감사드립니다
즐거운 주말 보내셔요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
487449 | (크라우드펀딩, 대중모금) "사명" 대하다큐영.. | 81570프.. | 2015/10/05 | 449 |
487448 | 현실을 도피하고싶은데 1 | .. | 2015/10/05 | 1,118 |
487447 | 씽크대 상판 색깔 어떤게 실용적이에요 17 | ... | 2015/10/05 | 10,614 |
487446 | 부인이 졸라서 한 결혼하신분.. 행복하신가요?? 24 | 사랑 | 2015/10/05 | 7,924 |
487445 | 아이 외상후 스트레스를 치료 받게 되면 정신과 기록으로 남게 되.. 4 | 음 | 2015/10/05 | 1,469 |
487444 | 아파트 리모델링 시작하려는데... 7 | 슈슈 | 2015/10/05 | 3,210 |
487443 | 행복한집 님 안오시나요? 9 | 궁금 | 2015/10/05 | 1,202 |
487442 | 빠른 년도, 진짜 복잡하네요. 족보꼬임.. 4 | 라일락하늘 | 2015/10/05 | 1,598 |
487441 | 임신 12주 유산 되기도 하나요? 2 | .. | 2015/10/05 | 13,599 |
487440 | 이 시간에 공사인지 하역이지 하는 킴스클럽 3 | 경찰불러도 .. | 2015/10/05 | 1,080 |
487439 | 인간관계..실망하게 된 친구.. 얼마나 지속적인가요? 6 | 씁쓸.. | 2015/10/05 | 4,058 |
487438 | 제사는 없어져야 할 악습인것 같아요. 21 | 정말로 | 2015/10/05 | 5,463 |
487437 | 정수리볼륨 살리는 비법 있으신가요?? 3 | .. | 2015/10/05 | 2,762 |
487436 | 아직도 시어머니가 힘드네요 48 | 힘들다 | 2015/10/05 | 5,833 |
487435 | 혹시 20억정도 재산세 종부세 내시는 분 계신가요? 3 | 혹시 | 2015/10/05 | 4,040 |
487434 | 아이 낳고 이 악물고 회사나가야겠죠 5 | pp | 2015/10/05 | 1,650 |
487433 | 국기가 가장 예쁜나라는 어딘가요? 18 | 국기 | 2015/10/05 | 2,643 |
487432 | 이태원 ㅁㅈ춤 와이셔츠집 4 | 이태원 | 2015/10/05 | 1,370 |
487431 | 차별의 부당함? 5 | 에혀 | 2015/10/05 | 1,078 |
487430 | 골프치시는 분들 라운드 멤버에따라 스코어에 영향있으신가요? 5 | 라일락 | 2015/10/05 | 1,343 |
487429 | 목동의 매력이나 장점이 뭘까요? 19 | 목동 | 2015/10/05 | 5,995 |
487428 | 제가 해본 일들..섭외 4 | 이번엔 | 2015/10/05 | 2,050 |
487427 | 우리나라법 2 | 궁금이 | 2015/10/05 | 412 |
487426 | 성남시 청년배당제 어떻게 생각하세요? 13 | 성남시 | 2015/10/05 | 1,562 |
487425 | 파리여행중...고야드 구입 문의드려요 2 | 벨라 | 2015/10/05 | 3,764 |