열무김치를 방금 담갔는데 간을 보면서 하다가 계속 싱겁길래
멸치 액젓을 계속 넣으면서 버무렸더니
통에 넣으면서 맛을 보니 우웩;; 젓국 냄세가 역하게 나요
구제 방법이 없을까요?
이미 통에 넣어서 뚜껑 닫아 놓은 상태로 있어요
찹쌀 풀하고 양파,쪽파가 익으면서 역한 젓국 냄세를 조금 잡아 줄까요?
젓국 많이 넣어서 짠 부분도 잡아 줄까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
도와주세요 열무김치가 젓국 냄세가 너무 나요 ㅠㅠ
김치는 어려워 조회수 : 1,101
작성일 : 2015-09-15 21:40:49
IP : 218.51.xxx.93
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 에겅
'15.9.15 10:20 PM (115.139.xxx.20)열무김치는 젓국 안쓰는거랍니다.
저도 몰랐는데 올해 여름에 친정어머니한테 배웠네요. 소금으로만 간하는거라고..
어쩌나요 아까와서..2. 움
'15.9.15 10:31 PM (110.70.xxx.72) - 삭제된댓글무우를 넉넉히 갈아서 베보자기에 걸러서 소금으로 간을 알맞게 해 보세요 버리긴 아깝짆아요
3. 움
'15.9.15 10:32 PM (110.70.xxx.72) - 삭제된댓글국물없는 걸 원하신다면 4분의 1토막정도로요 설탕도 약간 추가하시구요
4. !!
'15.9.16 2:13 AM (1.233.xxx.136)푹익히면 맛있어져요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 482599 | 치마나화장은 단속안하나요? 9 | 교복 | 2015/09/16 | 2,417 |
| 482598 | 청소기 끄는 소리 시끄러워요.ㅡㅡ 7 | 윗집은 청소.. | 2015/09/16 | 1,814 |
| 482597 | 머리가 두개인 뱀꿈 꿨어요..무슨 꿈인가요? 2 | ㅇㅇ | 2015/09/16 | 3,392 |
| 482596 | 전혀 살찌는 체질 아닌데 폐경 되면서 갑자기 확 찌신 분 2 | 살 | 2015/09/16 | 2,388 |
| 482595 | 미친 엄마가 여자 친구를 칼로 난자하는 동안 38 | ........ | 2015/09/16 | 20,822 |
| 482594 | 김밥에 돼지고기양념해서 볶아 넣는 경우도 있나요? 10 | 집밥백선생 | 2015/09/16 | 2,665 |
| 482593 | 돈줍는꿈 5 | 아일럽초코 | 2015/09/16 | 1,875 |
| 482592 | 정말 애 키우기 힘드네요..... 11 | 에휴 | 2015/09/16 | 3,628 |
| 482591 | 신디 크로포드 잘 사는 거 같아요 5 | 신디 | 2015/09/16 | 2,001 |
| 482590 | 천가방은 빨면 헌 가방처럼 되나요? 2 | .. | 2015/09/16 | 1,156 |
| 482589 | 어제 남편이 바람핀 쌍둥이 임신 맘 후기 26 | ........ | 2015/09/16 | 21,868 |
| 482588 | 등기부등본에 3순위라 되있으면 2순위는 누구인가요? | ㅇㅇ | 2015/09/16 | 1,804 |
| 482587 | 청소하는 사람이 돈을 훔쳐간거 같은데 어찌 할지? 10 | 고민중 | 2015/09/16 | 3,627 |
| 482586 | 해외출장과 관련된 이야기 생각 났어요ㅋ 8 | 출장 | 2015/09/16 | 2,057 |
| 482585 | 외국 사람들 8 | 피곤 | 2015/09/16 | 2,040 |
| 482584 | 아기가 새벽에 14 | 파 | 2015/09/16 | 2,665 |
| 482583 | 어떻게 하면 원하는 데로 살수 있을까요.. 3 | ㅗㅗ | 2015/09/16 | 1,409 |
| 482582 | 여긴 도대체 어디일까요? 3 | 알고 싶다 | 2015/09/16 | 910 |
| 482581 | 제로이드글 광고 아니거든요? 8 | ㅇ | 2015/09/16 | 2,369 |
| 482580 | 대학생 자취비용? 11 | 대학생 | 2015/09/16 | 7,868 |
| 482579 | 인생은 산넘어 또 산이네요‥ ㅠ 28 | 휴‥ | 2015/09/16 | 17,400 |
| 482578 | 어깨에 항상 힘이들어가요 3 | 유자청 | 2015/09/16 | 2,153 |
| 482577 | 영작 좀 봐주세요 4 | 영어어려워 | 2015/09/16 | 925 |
| 482576 | 위,명치쪽으로 태동처럼 불룩한게 움직여요 4 | 아픈것같아요.. | 2015/09/16 | 3,611 |
| 482575 | 중학생 래시가드는 어디서 사면될까요? 1 | mm | 2015/09/16 | 944 |