제가 지금 김치를 담아보려고 하는데요..

[아기엄마]

언니들, 제가 지금 배추 3포기와 무우 1개로 김치를 담아보려고 하는데요,

배추는 4등분 하고, 무우는 큼지막하게 썰어서 소금에 절이려면 소금양을 몇 컵을 해야 하나요?

절이는 시간은 몇 시간 해야 하구요?

김치 한번 담아보려는데, 제 심장은 왜 이리 아침부터 뛰나요?

잘 할 수 있을까요...?

[가을배추는요]

6~7시만 절여도 돼요 가을배추는 오래절이지 않아도돼요
물 10컵에 소금1컵정도하세요 염도8~9%정도 될거에요
두번만 갈라서 배추를 소금물에 적시고 잎파리 켜켜이 소금뿌리세요 3시간있다가 뒤집으시구요~
절이고 헹구고 나서 가르세요 그래야 맛있는 맛이 안빠져요

[원글이]

감사합니다, 열심히 해보겠습니다.
남편이 사먹는게 더 안전하지 않을까, 하고 출근하네요;;