두부조림을 몇가지 방법으로 해보니요 이 방법이 젤 맛있대요
두부를 댕강댕강 네모로 썰어서 바로 기름약간만 넣어서 굽고나서
양파나 무를 깔고(전 없어 안 깔았어요)
두부얹고 양념장; 멸치육수 반컵, 간장 고추가리, 다진마늘,설탕,청주 함기름 후추 통깨(전 안넣었음)
양념장을 확 끼얹고 센불로 끊으면 중부로 낮춰서 조려주세요
다 조리고 나서 파 채썰어서 얹어주셈 (비쥬얼이 좋구로 ㅋㅋ)
엄청 맛나요 보장함
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
두부조림
//// 조회수 : 1,865
작성일 : 2015-09-14 20:46:02
IP : 221.167.xxx.125
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅋ
'15.9.14 8:47 PM (218.235.xxx.111)맞아요
더 간단한건
두부 부치지 말고, 생두부 그냥하세요
그냥해도 엄청 맛있어요.2. ...
'15.9.14 9:13 PM (220.76.xxx.234)맛있겠어요
저도 비슷하게 하는데
시댁은 고추장 을 넣어요
입맛이 달라서 참 힘들어요3. 두부조림할때는
'15.9.14 10:19 PM (183.100.xxx.189)생두부 바로해야 양념이잘스며들어 더맛있어요
4. ..
'15.9.14 10:35 PM (58.228.xxx.173) - 삭제된댓글고추장을 조금 넣으면 맛있어요
많이 넣으면 텁텁하니까
밥수저로 고추가루 1에 커피 수저로 고추장 15. ㄴㄴ
'15.9.14 11:04 PM (175.223.xxx.50)저도 생두부로 해먹어요
봄에는 넙적한 마늘잎인가요?
그거 넣고 해먹으면 완전 맛있어요
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