호박볶음 어찌하면 맛있는지 요령 좀 알려주세요.
제가 하면 호박비린내가 나요.
식당가면 호박볶음 맛있던데 저는 왜 안되는지ㅠㅠ
블로그 많이 찾아봤는데 다 거기서 거기네요.
호박볶음 비법 좀 풀어주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
호박볶음... 호박비린내 안나게 하는 방법좀요
궁금 조회수 : 1,692
작성일 : 2015-09-05 10:39:50
IP : 49.171.xxx.136
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.9.5 10:56 AM (211.108.xxx.27) - 삭제된댓글어떻게 하면 비린내가 나는지 더 궁금해요. 한번도 그런적이 없어서요. 그냥 호박에 새우젓만 볶으면 고소하고 달콤하던데요. 간도 잘 맞고.
2. 전진
'15.9.5 11:29 AM (220.76.xxx.227)호박을 썰어놓고 기름두르고 들기름이면 좋은데 들기름 안좋아하는 사람있어요
기름두르고 마늘먼저넣고 호박볶을때 마늘은 조금만 넣어요 조금 많다싶으면
나물이지저분해요 호박넣고볶다가 살짝 익으면 새우젓으로 간하면서 볶아냅니다 후추깨소금3. 비린내가
'15.9.5 12:54 PM (223.62.xxx.12)왜 나는 걸까요??
혹시 팬에 냄세가 베여있던건 아닌지요??
아니면 호박을 썰었던 칼에......
윗분처럼 조리하시면 비린내 전혀 안나거든요...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 491745 | 30대 후반 남편분들 순수(?) 용돈 얼마나 쓰세요? 15 | .. | 2015/10/15 | 3,724 |
| 491744 | 새누리 진짜..이거하나는 인정해줘야 해요... 49 | ㅇㅇ | 2015/10/15 | 1,264 |
| 491743 | [국정화 반대] 마우스랜드 이야기와 국정교과서 | 역사 | 2015/10/15 | 681 |
| 491742 | 영화 인턴 볼거리 화려한가요? 8 | ;;;;;;.. | 2015/10/15 | 2,500 |
| 491741 | 저희 동네 택배는대한통운 택배가 제일 낫네요..ㅠㅠ 16 | .. | 2015/10/15 | 1,833 |
| 491740 | 신앙심 깊은 기독교인들에게 묻습니다(안티 기독교분들은 읽지말아주.. 49 | ….. | 2015/10/15 | 3,062 |
| 491739 | 3억3천 전세 부동산중개수수료 계산좀 해주세요~ 5 | ㅇㅇ | 2015/10/15 | 4,840 |
| 491738 | 초등학교 아나바다에 대해서 궁금해요 | 궁금 | 2015/10/15 | 689 |
| 491737 | 입시를 잘 알려면 어떤 노력을 15 | 해야할까요 | 2015/10/15 | 2,065 |
| 491736 | 요즘 한국영화 3개중 뭐 보실건가요? 5 | 영화 | 2015/10/15 | 1,730 |
| 491735 | 사주까페 혹은 점집??? 2 | 미리 | 2015/10/15 | 3,596 |
| 491734 | 김무성 ˝학생들이 왜 김일성 주체사상 배워야하나˝ 7 | 세우실 | 2015/10/15 | 1,716 |
| 491733 | 최경환.나라빚 과도하게 늘어 송구스럽다. 5 | ... | 2015/10/15 | 1,412 |
| 491732 | 모유수유중인데요.. 49 | 흠 | 2015/10/15 | 1,526 |
| 491731 | 아로니아 과즙 먹어보고 싶은데 8 | 추천 해주세.. | 2015/10/15 | 2,516 |
| 491730 | 오전에 아델라인 영화 본다는 사람인데요 6 | 후기 | 2015/10/15 | 1,906 |
| 491729 | 게장 먹는 방법 좀 가르쳐주세요 1 | 왜몰랑 | 2015/10/15 | 1,267 |
| 491728 | 마트 흉기위협 2 | ㄴㄴㄴㄴㄴ | 2015/10/15 | 1,739 |
| 491727 | 아파트 등기 명의 2 | 소유 | 2015/10/15 | 1,477 |
| 491726 | 개정 교육과정에 주체사상을 명시한건 박근혜정부 49 | 2015년 | 2015/10/15 | 1,063 |
| 491725 | 오늘 날씨 정말 좋네요 3 | 행복 | 2015/10/15 | 1,076 |
| 491724 | 분양공고는 어디서 일목요연하게 보나요? 1 | 파란들 | 2015/10/15 | 1,415 |
| 491723 | 대입에 관해 여쭤볼께요 4 | 글쎄...... | 2015/10/15 | 1,261 |
| 491722 | 차량때문에 큰고민예요.도와주세요 6 | 쓸쓸한가을 | 2015/10/15 | 1,275 |
| 491721 | 최고의 블루투스 이어폰 추천해주세요. 5 | 모모 | 2015/10/15 | 1,709 |