매실액 잘 쓰는법 알고 싶어요.
작성일 : 2015-09-03 12:38:11
1982524
결혼 15년차가 묻기가 참 창피한데요.
매실액을 잘쓰면 맛있고 아니면 들큰한게 싫던데 명확히 알지를 못하겠어요.
주로 나물 무칠때 잘못 쓰면 좀더 심한거 같고 떡볶이할때도 잘못 쓰면 깔끔하지가 않구요.
매실액은 어디에 어떻게 쓰는게 베스트인가요?
IP : 1.226.xxx.250
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.9.3 12:52 PM
(203.239.xxx.162)
전 고기양념이나 생선 조림,오이무침같은 겉절이류에 잘써요.
2. ...
'15.9.3 1:00 PM
(211.58.xxx.175)
한숟가락 이상은 넣지 않아요
예를 들어 원레시피에 설탕 3이라면
단것싫어해서 설탕 1, 매실 1만 넣어도 적당하더라고요
나물무칠때는 설탕도 매실도 안써봐서 잘모르겠네요
3. ...
'15.9.3 1:01 PM
(14.42.xxx.185)
고기양념
생선조림
열무 단배추 겉절이
파채무침 ( 소금 매실액 고춧가루 참기름 깨)
김치양념
단맛대용으로 쓰는데요
나물이나 신맛이 안나야하는데는 음식은 비추
4. 단맛은 설탕
'15.9.3 2:12 PM
(183.100.xxx.125)
-
삭제된댓글
매실은 시큼한 맛에 신거 싫어하는 사람들은 쉰듯한 느낌나요.
단맛은 설탕만 사용하는게 제일 깔끔합니다.
남은 매실은 음료용으로나 처리하시는게 좋을듯합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 479253 |
한국사교과서 국정화 반대 학부모선언 (펌) 5 |
13일까지 .. |
2015/09/05 |
613 |
| 479252 |
어린이 변비 때는 어떻게 해주는 게 좋은가요?(죄송 ㅜㅜ) 15 |
... |
2015/09/05 |
2,337 |
| 479251 |
신용카드로 개인 지불같은 게 되는지 (해외셀러에게) 4 |
지불 |
2015/09/05 |
581 |
| 479250 |
감기가 안 떨어지네요 4 |
.. |
2015/09/05 |
962 |
| 479249 |
아흔의 작가가 지금 아는걸 마흔에 알았더라면.. 누구인가요 8 |
인터뷰 |
2015/09/05 |
2,862 |
| 479248 |
엄마와의 통화 6 |
plz |
2015/09/05 |
1,547 |
| 479247 |
2살 아기 티비 보기, 제가 너무 무리하는 걸까요? 9 |
봄감자 |
2015/09/05 |
5,072 |
| 479246 |
볼링에 빠진 남편 어디까지 이해해야하나요? 6 |
ㅇㅇ |
2015/09/05 |
1,996 |
| 479245 |
내성적인 성격에 여럿이 어울리는게 힘들고 괴롭습니다... 도와주.. 29 |
수선화 |
2015/09/05 |
8,671 |
| 479244 |
미혼인데요 가사분담 안하는 남편 얘기 들으니 궁금해서.. 24 |
ㅇ |
2015/09/05 |
4,240 |
| 479243 |
유익종 노래 3 |
ᆞ |
2015/09/05 |
1,148 |
| 479242 |
질문)휴 아래 꽃게라면끓일거라고쓴사람인데요 2 |
... |
2015/09/05 |
1,554 |
| 479241 |
샤시 모헤어 교체하려고 하는데요 2 |
질문이요 |
2015/09/05 |
5,222 |
| 479240 |
이시간에 고성방가 보복당할까봐 무서워요 2 |
아휴 |
2015/09/05 |
1,230 |
| 479239 |
코스트코에 병아리콩 있나요? 4 |
헤매고.. |
2015/09/05 |
2,008 |
| 479238 |
1억3천짜리 차는 보통 재산이 얼마나 되어야 살까요? 7 |
.. |
2015/09/05 |
3,609 |
| 479237 |
왜 불금은 늘 남편만즐기는걸까요?억울해요 19 |
개같은내인생.. |
2015/09/05 |
3,792 |
| 479236 |
남자모솔인데요. 6 |
male |
2015/09/05 |
1,760 |
| 479235 |
파트 타임 러버 |
부탁해요 |
2015/09/05 |
2,806 |
| 479234 |
수내 학군이 그렇게 좋은가요? 5 |
학군 |
2015/09/05 |
3,117 |
| 479233 |
조희연 선고유예 댓글보니 참,무식한 사람들 9 |
루이스 |
2015/09/05 |
1,456 |
| 479232 |
삼시세끼에 딸기밥공기 어디서 팔까요? |
못찾겠어요 |
2015/09/05 |
806 |
| 479231 |
여자로 보이지않는다네요.. ㅠ 42 |
dkffpr.. |
2015/09/05 |
28,777 |
| 479230 |
이기적인 남편. 16 |
... |
2015/09/05 |
4,258 |
| 479229 |
서울에서 아이들이 순한 동네/학교 가 있을까요 13 |
,, |
2015/09/05 |
3,961 |
