매실액 잘 쓰는법 알고 싶어요.
작성일 : 2015-09-03 12:38:11
1982524
결혼 15년차가 묻기가 참 창피한데요.
매실액을 잘쓰면 맛있고 아니면 들큰한게 싫던데 명확히 알지를 못하겠어요.
주로 나물 무칠때 잘못 쓰면 좀더 심한거 같고 떡볶이할때도 잘못 쓰면 깔끔하지가 않구요.
매실액은 어디에 어떻게 쓰는게 베스트인가요?
IP : 1.226.xxx.250
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.9.3 12:52 PM
(203.239.xxx.162)
전 고기양념이나 생선 조림,오이무침같은 겉절이류에 잘써요.
2. ...
'15.9.3 1:00 PM
(211.58.xxx.175)
한숟가락 이상은 넣지 않아요
예를 들어 원레시피에 설탕 3이라면
단것싫어해서 설탕 1, 매실 1만 넣어도 적당하더라고요
나물무칠때는 설탕도 매실도 안써봐서 잘모르겠네요
3. ...
'15.9.3 1:01 PM
(14.42.xxx.185)
고기양념
생선조림
열무 단배추 겉절이
파채무침 ( 소금 매실액 고춧가루 참기름 깨)
김치양념
단맛대용으로 쓰는데요
나물이나 신맛이 안나야하는데는 음식은 비추
4. 단맛은 설탕
'15.9.3 2:12 PM
(183.100.xxx.125)
-
삭제된댓글
매실은 시큼한 맛에 신거 싫어하는 사람들은 쉰듯한 느낌나요.
단맛은 설탕만 사용하는게 제일 깔끔합니다.
남은 매실은 음료용으로나 처리하시는게 좋을듯합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 479743 |
밤샌 설사로 체력이 바닥입니다. 4 |
... |
2015/09/07 |
1,148 |
| 479742 |
밑에집에서 올라왔어요.. 12 |
설득 |
2015/09/07 |
4,744 |
| 479741 |
아기키워보신 분들 조언 좀 부탁드려요ㅠㅠ 6 |
초보엄마 |
2015/09/07 |
1,010 |
| 479740 |
드럼세탁기 세제투입구 아래에 세제가 찐득하게 남아요 |
.. |
2015/09/07 |
1,412 |
| 479739 |
핸드폰 고장..위약금 지원 없는거죠? 4 |
... |
2015/09/07 |
932 |
| 479738 |
97 년 에... 3 |
ㅡ.ㅡ |
2015/09/07 |
1,028 |
| 479737 |
결혼 할 사람 조카가 지체아라면,,? 4 |
,,, |
2015/09/07 |
3,040 |
| 479736 |
강용석 이혼 전문 변호사 되는건가요? 6 |
WW |
2015/09/07 |
4,268 |
| 479735 |
체르니30번중반, 피아노 계속 보내야되나 고민이네요. 14 |
알듯모를듯 .. |
2015/09/07 |
5,577 |
| 479734 |
서울대 성추행 교수 글 보고 9 |
밑에 |
2015/09/07 |
2,014 |
| 479733 |
위증 도도맘 - 카드, 수영장 사진 강용석이 맞다. 3 |
차기대통령 |
2015/09/07 |
5,483 |
| 479732 |
고혈압 약 식후에? 공복에? 9 |
몰라서 |
2015/09/07 |
3,250 |
| 479731 |
미각에 이상이 생겼는데 어느병원 가야하나요? 2 |
... |
2015/09/07 |
1,116 |
| 479730 |
고양이가 모래 이용하지 않고 옆에다 변을 봐요.. 3 |
오줌싸개 |
2015/09/07 |
1,014 |
| 479729 |
2015년 9월 7일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 |
세우실 |
2015/09/07 |
524 |
| 479728 |
내신6,모의3,4 등급 수시 어느정도 수준 대학에 지원할까요? 10 |
고3 |
2015/09/07 |
3,591 |
| 479727 |
이상호기자트윗. 7 |
영어자막본 |
2015/09/07 |
2,164 |
| 479726 |
고1아들 이번 모평 과탐 10점 어떻게 해나가야 하나요? 3 |
머시라 중학.. |
2015/09/07 |
1,572 |
| 479725 |
초1남아 생일 고민이예요 2 |
할까말까싶어.. |
2015/09/07 |
1,223 |
| 479724 |
같은 값의 아파트,전망과 조용함 중에 더 중요한 건 뭘까요? 35 |
사랑과우정사.. |
2015/09/07 |
5,010 |
| 479723 |
저는 오늘 광주가는데요 맛집 추천좀 해주세요*^^* 13 |
광주맛집 |
2015/09/07 |
1,897 |
| 479722 |
소화 안될때 영양식은 뭘까요? 4 |
,,, |
2015/09/07 |
1,416 |
| 479721 |
프로스카와 임신: 약사님 도와주세요. 8 |
.. |
2015/09/07 |
3,126 |
| 479720 |
잠이 안와요 미칠꺼 같아요 14 |
ㅛㅛ |
2015/09/07 |
2,957 |
| 479719 |
항상 열등감에 시달려요 ㅠ 10 |
asdd |
2015/09/07 |
5,622 |
