82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

반찬중에 찐고추 말린것(?) 아시는 분 계세요?

고추야 조회수 : 2,195
작성일 : 2015-09-02 02:20:27
어릴때 할머니가 자주 해주시던건데, 
찐고추를 말린거 같았어요. 
바삭바삭하고 간장에 찍어먹었는데 그거 이름도 정확히 모르겠고, 
하는 방법도 모르겠어요. 

느낌상 고추를 밀가루에 묻혀서 찐후에 햇볕에 말리거나 튀긴거 같은데 
그게 너무 먹고 싶어서 만들어 보고 싶어요. 

혹시 이 반찬 이름이나 하는 방법 아시는분 계실까요?
IP : 121.183.xxx.153
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '15.9.2 2:23 AM (182.231.xxx.96) - 삭제된댓글

    고추부각 아닌가요?
    얼마전에 친정엄마가 리큅에 말려서 주셨어요.
    기름에 튀겨서 소금이나 설탕 뿌려서 먹음 된대요.

  • 2. 고추부각입니다
    '15.9.2 2:23 AM (122.128.xxx.127)

    만드는 방법은 모르구요. ^^

  • 3. 고추부각
    '15.9.2 2:25 AM (223.62.xxx.110) - 삭제된댓글

    고추에 찹쌀가루 뭍혀 찐다음 말려서 튀긴거에요.
    저희 고향에서는 고추에 찹할가루 뭍혀 찐다음 초간장에 깨소금 고춧가루 살짝넣고 무쳐먹는데 그 반찬이 그립네요.
    손이가서 제 손으로는 한번도 안해먹었어요.

  • 4. 고추야
    '15.9.2 2:27 AM (121.183.xxx.153)

    아, 고추부각이구나.
    이름을 알았으니 인터넷 검색해봐야겠어요.
    감사합니다.

  • 5. 라면궁물
    '15.9.2 2:27 AM (121.183.xxx.153) - 삭제된댓글

    레시피까지 그 사이에 올라왔네요.
    감사합니다. ^^

  • 6. 고추야
    '15.9.2 2:28 AM (121.183.xxx.153)

    레시피까지!!!!
    감사합니다.
    손이 많이 가네요.... 엉엉
    그래도 한번 도전 해볼래요.

  • 7. 여주댁1
    '15.9.2 5:04 AM (220.78.xxx.220)

    아이들까지 먹을 수 있는 부각이라면 조심해서 만드셔야 해요

    맵지 않은듯 하다가 갑자기 매운것이 하나씩 튀어나와 난감하게 만드는 것이 고추 부각이거든요

    제가 만드는 방법은 절때 매울 일이 없고 아이들도 잘 먹는 방법이랍니다,

    참고하시고 만들어 보세요


    http://blog.naver.com/aud1217/110071605582

  • 8. 만들지말고
    '15.9.2 9:28 AM (112.162.xxx.61)

    재래시장 김이나 멸치파는 건어물상에 만들어놓은거 팔아요 한봉다리 사갖구와서 튀겨드세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
492686 신장쪽이 안좋으면 얼굴색도 변하나요? 15 ..... 2015/10/22 6,686
492685 요즘 중학생 (남) 흰남방이 유행인가요? 3 123 2015/10/22 1,277
492684 김빙삼님 트윗 4 그렇네요 2015/10/22 1,101
492683 연수강사샘없이 처음으로 혼자 운전하고 다녀왔어요 ㄷㄷㄷㄷㄷ 7 2015/10/22 2,241
492682 이혼 49 .. 2015/10/22 4,356
492681 4대 종단도 "국정화 결정 전면 철회하라" 6 샬랄라 2015/10/22 934
492680 애니메이션 먹방 보고 식욕을 돋궈보아요~(미야자키 하야오) 1 우리모두 2015/10/22 782
492679 역사공화국 중1이 읽기에 어떤가요?? 독서 2015/10/22 355
492678 3년후 제주도로 이사할 예정으로 제주도에 와있어요. 49 고민중 2015/10/22 5,710
492677 쇼팽 콩쿨 시상식보면서 깜놀했어요 15 어른으로살기.. 2015/10/22 17,153
492676 이산가족 사진보니까 넘 슬프네요. 3 슬퍼요. 2015/10/22 1,044
492675 청와대에서 문대표가 대통령에게 ... 49 오늘 2015/10/22 1,969
492674 사춘기 딸 .. 어디까지 허용하세요? 16 ㅇㅇ 2015/10/22 5,108
492673 20년 지기와의 집밥, 7 킨포크, 2015/10/22 3,560
492672 스마트폰교체를 할려는데요 rrr 2015/10/22 563
492671 김빙삼, 김의성,그리고 주진우 기자의 트윗 3 오유펌 2015/10/22 1,574
492670 코치미니백 있으신 분? *** 2015/10/22 1,085
492669 이번 주 히든싱어 슬퍼서 못볼 것 같아요. ㅜㅜ 7 마왕 2015/10/22 2,824
492668 톡내용좀 봐주세요~ 34 푸른하늘 2015/10/22 5,118
492667 사업적으로 왕성하게 활동하는 30후반 남자 질문이요 2 ? 2015/10/22 1,052
492666 게임중독센터 가보신분 게임중독 2015/10/22 711
492665 이만기가 김무성에게 딸랑거리네요. 8 어머 2015/10/22 5,439
492664 1 다루1 2015/10/22 894
492663 날라리였냐고 물어본것 잘못한건가요? 49 ..... 2015/10/22 5,396
492662 길냥이에 관한 질문 7 뭐지 2015/10/22 699