백종원의 카레스테이크 해보신분
작성일 : 2015-08-29 22:12:21
1980166
오늘 목살 스테이크 카레 해봤는데
카레 국물맛이 정말 진하고 맛있더라고요.
그런데 목살은 앞뒤를 태우듯이 굽고 물을 넣어
야채를 삶으니, 고기가 너무 질겨지는 느낌이
있던데, 고기가 두꺼우면 괜잖을까요?
해보신분 혹시 고기 너무 질기지 않던가요?
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