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내일 먹으려고 닭가슴살 삶아놨는데요..

빼고싶다 조회수 : 816
작성일 : 2015-08-28 00:08:11
삶아서 찢은후 냉장보관했는데 그렇게 되면 먹을 때 냄새나고 맛도 없어진다고...ㅡ.,ㅡ 먹기 전에 다시 삶거나 렌지에 덥히면 먹을만한가요?
IP : 125.182.xxx.86
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 전
    '15.8.28 10:41 AM (183.98.xxx.46)

    다시 덥히면 닭비린내가 더 심해지는 듯한 느낌에
    차가운 채로 그냥 먹어요.
    대신 보관할 때 닭 삶은 물을 몇 숟가락 같이 용기에 넣어
    닭이 건조해지지 않게 하구요,
    먹기 몇 분 전에 상온에 꺼내 두면 다시 부드럽고 촉촉해져서 먹을 만하더군요.

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