다음날까지 딱딱해지지 않는 김밥

[첨가물]

티비에서 삼각김밥에 뭘 넣었는지 3일째가 되었는데도

안상하고 그대로 있다는 프로를 본 적이 있는데요.

 

 얼마전에 학교~로 시작하는 배달업체에서 김밥을 시켰는데

좀 짜서 담날 계란에 부쳐먹으려고 냉장고에 넣어두었어요.

그리고 꺼내서 부치려고 보니 헉~ 여전히 밥알이 말랑말랑하네요.

또 가*솥김밥이라는 곳 바로 도정한 쌀 어쩌고 하는 곳에서 파는

김밥을 거기서 먹고 남아서 싸 온 후에 냉장고에 넣어두었는데

이것도 담날 보니 여전히 말랑말랑하고 안 딱딱해지더라구요.

오히려 이마트에서 산 김밥이나 종로김밥 김가네 이런 곳은

딱딱해지는데..

 

혹 저런 곳들은 많이 만들어 놓고 팔아서 그런가요?

아니, 가~솥 여기는 바로 그 자리에서 말아주는데..

거기에 무슨 첨가물이라도 넣었나봐요.

 

이런 곳 김밥 못 먹겠어요. 찝찝해서..

왜 그런걸까요??

 

[ㅇㅇㅇ]

떡도 그런거 있잖아요.
마트에서 파는 업체에서 나온 떡들
찹쌀모찌 그런거요.
절대 딱딱해지지 않아요.
아마 뭔 화학적인걸 넣었겠죠.
식품첨가물로요..

[무명]

파는 음식에 뭘 넣는지는 모르겠지만....
집에서 쌀 때도 밥을 지을때부터 식용유를 살짝 넣어서 지으면 김밥이 잘 안굳는다더군요. 참기름은 금방 딱딱해지구요

[음]

동네서 산 꼬마김밥도. 고봉민 김밥도 담날 되면 다 굳더라구요. 이런곳 김밥은 믿고 사먹어도 되겠네요.