요리하다보면 키친타올 없이 진행이 어려울때가 있어요.
뭐..없어도 하긴 하겠지만 상당히 불편하더라구요.
불고기 할때 핏물 뺄때도 그렇고..군만두, 돈까스같은거 튀겨서 키친타올 위에 올려서 기름 빼고,
두부 물기 제거할때도 요긴하구요.
면보로 매번 빨아서, 삶아서 하는 분도 계시겠지만..으...엄두가 안나요 저는.
예전에 마스터셰프같은 프로 보면 키친타올을 아예 거름망으로 쓰더군요?
육수 낼때 키친타올 위에 펄펄끓는 내용물을 부어서..육수로 쓰는.
편하긴 한데요. 쓸때마다 마음 깊은 곳에 살짝 의구심이 들어서요.
이게 이래도 되는건가~~~ 분명 완전히 안전하지는 않을텐데...
뭐 처음 구입할때 쓰여있는 천연펄프, 무형광물질..이런 문구 보고 집어들긴해두요.
예전에 아침프로에서 키친타올도 위험하고 발암물질 어쩌고 하는거 봤긴했는데..
그거 보고도 워낙 편리하니까 자꾸 쓰게 되네요.ㅠㅠ
82님들도 요리하실때 주방에서 많이 사용하시나요?
아님 이것 만큼 간편한걸로 대체할게 있을지 궁금하네요.