82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

콩나물 냉국 완소레시피

ㄱㄱㄱㄱ 조회수 : 3,389
작성일 : 2015-08-11 14:58:33

요새 맨날 이거만 먹는데 편하고 맛엄청 보장함

냄비에 2컵이나 3컵 정도 물을 넣고 끊입니다

팔팔 끊으면 멸치 한주먹넣고 따까리 닫고 불 끕니다 (바로 불을 끄니까 비린내 안남)

약간 열기가 남을정도로 식으면 멸치 건져내삐리고 콩나물 한주먹 넣고

맛술 2방울  조선간장 두숟갈 소금 약간 넣고 마늘편으로썬거 두조각 넣고  끊입니다

김이 펄펄 나면 불 낮추고

2-3분 끊입니다 끊고나서 뚜껑 열어서 파 송송 썬거 넣고  뚜껑 열어서

그대로 둡니다  그냥 놔 두면 식습니다

차게 한다고 냉장고에 넣지말고 걍 실온에서 두고  그때 밥을 앉혀서 해서

반찬맹글고 다 되면 그때쯤 식어있어요 이때 먹어야 젤 맛납디다

시원하고 아주 깊은맛나며 맛있음 

IP : 221.167.xxx.125
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.8.11 3:08 PM (182.212.xxx.129)

    멸치비린내는 어떻게 잡나요?
    저는 비린내때문에 손이 안가던데요

  • 2. 원글이
    '15.8.11 3:14 PM (221.167.xxx.125)

    비린내는 멸치넣고 오래 끊이면 비린내 납니다 끊을때 바로 불을 껍니다

  • 3. ...
    '15.8.11 3:31 PM (118.42.xxx.125)

    끊입니다---끓입니다.

  • 4. 콩나물국킬러
    '15.8.11 4:23 PM (1.217.xxx.115)

    와~콩나물로 만든건 다 좋아하는데 찬밥 말아서 신김치랑 썩썩 한그릇은 비우겠어요~~감사합니다

  • 5. 감사합니다
    '15.8.11 5:49 PM (39.113.xxx.188)

    콩나물냉국~ 맛있겠네요.

  • 6.
    '15.8.11 7:37 PM (114.202.xxx.168)

    콩나물국 이런 비법이 ...늘 비려서 고민이였는데..감사해요

  • 7. ㅇㅇ
    '15.8.11 8:10 PM (119.70.xxx.159)

    콩나물 냉국

  • 8. 오홋~
    '15.8.11 9:12 PM (68.172.xxx.186)

    함 해봐야겠어요.
    고맙습니다.
    도전~!!!!

  • 9. 콩나물
    '15.8.11 10:19 PM (121.138.xxx.75)

    냉국 진짜 좋아하는데 감사합니다

  • 10. 11
    '15.8.12 5:41 AM (121.160.xxx.251)

    감사합니다

  • 11. 감사합니다
    '15.8.30 11:45 AM (39.113.xxx.188)

    간단 콩나물냉국~맛있셌네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
474771 아파트를 팔아보니 돈 1~2천이 덧없다 생각드네요 8 ... 2015/08/17 8,222
474770 조이럭클럽에서.. 3 ........ 2015/08/17 1,517
474769 부모입장 자식입장..조언부탁드려요 27 ........ 2015/08/17 5,344
474768 속물스런 남편 36 은빛 2015/08/17 15,012
474767 불경기에 국가의 정책은 적당히 쓰는사람들에게 더 이득이되도록 갈.. 정책 2015/08/17 1,010
474766 하이생소묵이라는 중드 아시는 분? ㅎㅎ 2015/08/17 1,348
474765 답답한 마음에 못난생각이 18 Ryumi 2015/08/17 3,754
474764 사는 게 너무 힘듭니다. 13 사람으로사는.. 2015/08/17 5,212
474763 이런 스탈의 가구 어디서 파는지 아시는 분ㅠㅠ 6 ㅇㅇㅇ 2015/08/17 2,280
474762 사실 똑똑한 여자를 만나야 하는 이유는 2세때문이죠. 55 남자 2015/08/17 21,015
474761 혹시 유튜브 .. 2015/08/17 720
474760 ms워드 제품키 입력안하면 못쓰게 되나요? 1 도움말씀좀 2015/08/17 1,932
474759 인생친구 만나기 뮤뮤 2015/08/17 1,452
474758 자식 농사라는 이름으로... 3 .... 2015/08/17 1,626
474757 빌려준돈 없는셈 치고 만 경험있으신 분들... 8 망각 2015/08/17 3,073
474756 이 남편의 심리 12 슬퍼요 2015/08/17 4,333
474755 남산 안중근 기념 후기 7 남산 2015/08/17 1,235
474754 Ilo Ilo (ilo ilo) 2013년 영화- 싱가포르에서의.. 4 영화로간접경.. 2015/08/17 1,067
474753 찹쌀에 생긴 쌀벌레 1 쌀벌레 2015/08/17 1,356
474752 스피닝 해보신분들 계세요? 8 ㅇㅇ 2015/08/17 2,834
474751 원스 어폰 어 타임 인 어메리카 5 옛날 미쿡에.. 2015/08/17 1,970
474750 위안부 할머니들께, 우리나라에서는 어떤 지원을? 19 시민 2015/08/17 1,734
474749 4살 아이 너무 늦게자요. 재우는 것도 힘들고... 9 ..... 2015/08/17 11,532
474748 60대 엄마가 좋아하실 만한 영화 추천해주세요~ 29 84 2015/08/17 3,881
474747 전도연 생얼 부시시 91 너무해 2015/08/17 20,075