82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

콩나물 냉국 완소레시피

ㄱㄱㄱㄱ 조회수 : 3,155
작성일 : 2015-08-11 14:58:33

요새 맨날 이거만 먹는데 편하고 맛엄청 보장함

냄비에 2컵이나 3컵 정도 물을 넣고 끊입니다

팔팔 끊으면 멸치 한주먹넣고 따까리 닫고 불 끕니다 (바로 불을 끄니까 비린내 안남)

약간 열기가 남을정도로 식으면 멸치 건져내삐리고 콩나물 한주먹 넣고

맛술 2방울  조선간장 두숟갈 소금 약간 넣고 마늘편으로썬거 두조각 넣고  끊입니다

김이 펄펄 나면 불 낮추고

2-3분 끊입니다 끊고나서 뚜껑 열어서 파 송송 썬거 넣고  뚜껑 열어서

그대로 둡니다  그냥 놔 두면 식습니다

차게 한다고 냉장고에 넣지말고 걍 실온에서 두고  그때 밥을 앉혀서 해서

반찬맹글고 다 되면 그때쯤 식어있어요 이때 먹어야 젤 맛납디다

시원하고 아주 깊은맛나며 맛있음 

IP : 221.167.xxx.125
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.8.11 3:08 PM (182.212.xxx.129)

    멸치비린내는 어떻게 잡나요?
    저는 비린내때문에 손이 안가던데요

  • 2. 원글이
    '15.8.11 3:14 PM (221.167.xxx.125)

    비린내는 멸치넣고 오래 끊이면 비린내 납니다 끊을때 바로 불을 껍니다

  • 3. ...
    '15.8.11 3:31 PM (118.42.xxx.125)

    끊입니다---끓입니다.

  • 4. 콩나물국킬러
    '15.8.11 4:23 PM (1.217.xxx.115)

    와~콩나물로 만든건 다 좋아하는데 찬밥 말아서 신김치랑 썩썩 한그릇은 비우겠어요~~감사합니다

  • 5. 감사합니다
    '15.8.11 5:49 PM (39.113.xxx.188)

    콩나물냉국~ 맛있겠네요.

  • 6.
    '15.8.11 7:37 PM (114.202.xxx.168)

    콩나물국 이런 비법이 ...늘 비려서 고민이였는데..감사해요

  • 7. ㅇㅇ
    '15.8.11 8:10 PM (119.70.xxx.159)

    콩나물 냉국

  • 8. 오홋~
    '15.8.11 9:12 PM (68.172.xxx.186)

    함 해봐야겠어요.
    고맙습니다.
    도전~!!!!

  • 9. 콩나물
    '15.8.11 10:19 PM (121.138.xxx.75)

    냉국 진짜 좋아하는데 감사합니다

  • 10. 11
    '15.8.12 5:41 AM (121.160.xxx.251)

    감사합니다

  • 11. 감사합니다
    '15.8.30 11:45 AM (39.113.xxx.188)

    간단 콩나물냉국~맛있셌네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
472235 교수 선물 뭐가 좋을까요?(프랑스) 7 질문 2015/08/11 1,151
472234 어제 줌인아웃 부산 강아지 찾았어요 7 강아지찾았어.. 2015/08/11 2,067
472233 [롯데그룹]세번째 부인이라는 서씨는 그럼 부인이 아니지 않나요?.. 9 재벌 2015/08/11 4,727
472232 [스브스뉴스] 강풀 '휴재 선언'에 악플 세례..슬픔 앞 버거운.. 3 세우실 2015/08/11 2,132
472231 혼자 명사십리 다녀왔어요.. 7 그냥 2015/08/11 1,894
472230 세월호483일)아홉분외 미수습자님..가족들과 꼭 만나기를 기도합.. 8 bluebe.. 2015/08/11 415
472229 중학생 블랙헤드에 좋은 제품 뭐 있나요~ 7 애둘맘 2015/08/11 2,940
472228 딸아이랑 같이 봅니다 111 사춘기딸 2015/08/11 19,356
472227 혹시 12월생 아이들 외국에서 학교 보내보신 분 계실까요..? 2 2015/08/11 802
472226 현재 서울시 초,중학교 전체 무상급식하는 거 맞나요? 4 궁금 2015/08/11 1,125
472225 유방암 확진 받았어요.. 16 helpme.. 2015/08/11 9,945
472224 교정과 쌍커풀 수술중 어느게 효과가 클까요?? 5 .. 2015/08/11 2,122
472223 아이폰 좋아하시는분들 장점이 뭔가요? 20 .... 2015/08/11 4,051
472222 남편이 겜에서 만난 사람과 매일 카톡을 한다면.... 9 ... 2015/08/11 3,372
472221 색기와 순박함을 동시에 가진 여배우는 유일하게 56 커피우유 2015/08/11 35,844
472220 법학전문대학원생 법원실무수습 하면 검사될 확률 높아요? 1 로스쿨 2015/08/11 831
472219 시판라면 추천 좀 해주세요. 11 라면 2015/08/11 1,691
472218 몇살부터 색깔 말하며 구분하나요? 3 00 2015/08/11 1,185
472217 최근에 냉장고 등 가전 사신 분들..자랑 좀 해주세요~~ 9 .. 2015/08/11 2,921
472216 목주름 없앨 수 있나요? 14 ... 2015/08/11 6,997
472215 미혼싱글인게 행복한사람이 14 ㄴㄴ 2015/08/11 2,945
472214 시츄가 귓병,피부병이 심해요. 9 영희 2015/08/11 4,070
472213 간암 항암유전자치료제에 대해 아시는 분 계실까요? 1 싱글이 2015/08/11 890
472212 옷 팔아 2십만원 벌었어요 ^^ 3 브랜드 2015/08/11 3,390
472211 미국,중국 열병식에 朴대통령 대신 김장수 참석하라 6 내정간섭 2015/08/11 963