요새 맨날 이거만 먹는데 편하고 맛엄청 보장함
냄비에 2컵이나 3컵 정도 물을 넣고 끊입니다
팔팔 끊으면 멸치 한주먹넣고 따까리 닫고 불 끕니다 (바로 불을 끄니까 비린내 안남)
약간 열기가 남을정도로 식으면 멸치 건져내삐리고 콩나물 한주먹 넣고
맛술 2방울 조선간장 두숟갈 소금 약간 넣고 마늘편으로썬거 두조각 넣고 끊입니다
김이 펄펄 나면 불 낮추고
2-3분 끊입니다 끊고나서 뚜껑 열어서 파 송송 썬거 넣고 뚜껑 열어서
그대로 둡니다 그냥 놔 두면 식습니다
차게 한다고 냉장고에 넣지말고 걍 실온에서 두고 그때 밥을 앉혀서 해서
반찬맹글고 다 되면 그때쯤 식어있어요 이때 먹어야 젤 맛납디다
시원하고 아주 깊은맛나며 맛있음
멸치비린내는 어떻게 잡나요?
저는 비린내때문에 손이 안가던데요
비린내는 멸치넣고 오래 끊이면 비린내 납니다 끊을때 바로 불을 껍니다
끊입니다---끓입니다.
와~콩나물로 만든건 다 좋아하는데 찬밥 말아서 신김치랑 썩썩 한그릇은 비우겠어요~~감사합니다
콩나물냉국~ 맛있겠네요.
콩나물국 이런 비법이 ...늘 비려서 고민이였는데..감사해요
콩나물 냉국
함 해봐야겠어요.
고맙습니다.
도전~!!!!
냉국 진짜 좋아하는데 감사합니다
감사합니다
간단 콩나물냉국~맛있셌네요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 472740 | 청국장 어디서 사드세요? 3 | 냠냠 | 2015/08/14 | 1,362 |
| 472739 | 고3 담임입니다 46 | ... | 2015/08/14 | 14,656 |
| 472738 | 한복 헤어 스타일.. 머리 올리는 법 10 | 도라 | 2015/08/14 | 5,697 |
| 472737 | 오십중반 남편 친구들과 제주도 2박3일 ...사전에 제게 한마디.. 5 | 저도 | 2015/08/14 | 2,406 |
| 472736 | 60대 엄마가 춤 배우고 싶으시다는데 괜찮을까요? 9 | 00 | 2015/08/14 | 1,382 |
| 472735 | 빅뱅 태양 20 | 콩 | 2015/08/14 | 7,052 |
| 472734 | 제사.. 15 | 막내며느리 | 2015/08/14 | 2,737 |
| 472733 | 오늘 용팔이 방송사고 없었나요? 9 | 매니 | 2015/08/14 | 4,273 |
| 472732 | 평소 습관중에 발을... 1 | ,,, | 2015/08/14 | 867 |
| 472731 | 학원비 먹튀한 어머님께 이런 문자 보내고싶어요 47 | ... | 2015/08/13 | 20,712 |
| 472730 | 예전엔 댓글에 댓글달기 기능이 있었네요? 3 | 오? | 2015/08/13 | 552 |
| 472729 | 아메리칸퀼트 같은 영화 추천 해주세요 27 | 눈이호강 | 2015/08/13 | 2,194 |
| 472728 | 용팔이 궁금 6 | ㅇㅇ | 2015/08/13 | 2,945 |
| 472727 | 남편 승진시 한턱 9 | 은빛달 | 2015/08/13 | 1,977 |
| 472726 | 동네엄마들사이에서 혼자되었어요. 41 | 외뢰워요. | 2015/08/13 | 20,205 |
| 472725 | 용돈받아쓰는남자 어떤가요? 1 | ㅇㅇ | 2015/08/13 | 795 |
| 472724 | 아이친구 엄마들 과의 관계가 어렵습니다... 4 | .... | 2015/08/13 | 3,198 |
| 472723 | 82쿡님들은 배우자 성격이 비슷하세요 아니면 다른편이세요..??.. 3 | ... | 2015/08/13 | 769 |
| 472722 | 그냥 궁금 하네요 | ㅎㅎ | 2015/08/13 | 417 |
| 472721 | 3억 정도로 주택을 살 수 있을까요? 5 | 주택에서 살.. | 2015/08/13 | 5,748 |
| 472720 | 제사 열심히 지내 온 우리 시댁(냉무) 27 | 개판 | 2015/08/13 | 8,304 |
| 472719 | 여수여행왔어요 초등 좋아할만 한 곳 추천 부탁드려요 5 | ... | 2015/08/13 | 1,460 |
| 472718 | 덜마른 수건에서 물비린내 나는거 맞나요? 1 | ㅡㅡ | 2015/08/13 | 2,484 |
| 472717 | 대학동창이 제 존재조차 모르네요 20 | 슬퍼요 | 2015/08/13 | 5,233 |
| 472716 | 인바디잿어요.. 4 | 22 | 2015/08/13 | 1,462 |