82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

콩나물 냉국 완소레시피

ㄱㄱㄱㄱ 조회수 : 3,211
작성일 : 2015-08-11 14:58:33

요새 맨날 이거만 먹는데 편하고 맛엄청 보장함

냄비에 2컵이나 3컵 정도 물을 넣고 끊입니다

팔팔 끊으면 멸치 한주먹넣고 따까리 닫고 불 끕니다 (바로 불을 끄니까 비린내 안남)

약간 열기가 남을정도로 식으면 멸치 건져내삐리고 콩나물 한주먹 넣고

맛술 2방울  조선간장 두숟갈 소금 약간 넣고 마늘편으로썬거 두조각 넣고  끊입니다

김이 펄펄 나면 불 낮추고

2-3분 끊입니다 끊고나서 뚜껑 열어서 파 송송 썬거 넣고  뚜껑 열어서

그대로 둡니다  그냥 놔 두면 식습니다

차게 한다고 냉장고에 넣지말고 걍 실온에서 두고  그때 밥을 앉혀서 해서

반찬맹글고 다 되면 그때쯤 식어있어요 이때 먹어야 젤 맛납디다

시원하고 아주 깊은맛나며 맛있음 

IP : 221.167.xxx.125
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.8.11 3:08 PM (182.212.xxx.129)

    멸치비린내는 어떻게 잡나요?
    저는 비린내때문에 손이 안가던데요

  • 2. 원글이
    '15.8.11 3:14 PM (221.167.xxx.125)

    비린내는 멸치넣고 오래 끊이면 비린내 납니다 끊을때 바로 불을 껍니다

  • 3. ...
    '15.8.11 3:31 PM (118.42.xxx.125)

    끊입니다---끓입니다.

  • 4. 콩나물국킬러
    '15.8.11 4:23 PM (1.217.xxx.115)

    와~콩나물로 만든건 다 좋아하는데 찬밥 말아서 신김치랑 썩썩 한그릇은 비우겠어요~~감사합니다

  • 5. 감사합니다
    '15.8.11 5:49 PM (39.113.xxx.188)

    콩나물냉국~ 맛있겠네요.

  • 6.
    '15.8.11 7:37 PM (114.202.xxx.168)

    콩나물국 이런 비법이 ...늘 비려서 고민이였는데..감사해요

  • 7. ㅇㅇ
    '15.8.11 8:10 PM (119.70.xxx.159)

    콩나물 냉국

  • 8. 오홋~
    '15.8.11 9:12 PM (68.172.xxx.186)

    함 해봐야겠어요.
    고맙습니다.
    도전~!!!!

  • 9. 콩나물
    '15.8.11 10:19 PM (121.138.xxx.75)

    냉국 진짜 좋아하는데 감사합니다

  • 10. 11
    '15.8.12 5:41 AM (121.160.xxx.251)

    감사합니다

  • 11. 감사합니다
    '15.8.30 11:45 AM (39.113.xxx.188)

    간단 콩나물냉국~맛있셌네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1741231 당근 살때 암수 구분해서 사라고 잔소리대마왕.. 19:36:28 188
1741230 누구보다 공부에 열성적이면서... 어떤 19:34:56 88
1741229 김장용 큰 다라이 김장 안 하면 쓸모 없을까요 대형 19:34:36 65
1741228 집에서 운동화 신어요 .. 19:34:13 142
1741227 저녁 뭐 드시나요? 1 또다시저녁 19:32:29 105
1741226 와... 배현진 어휘력? 무식한 거네요 2 ㅅㅅ 19:31:59 326
1741225 밀키트 갈비찜에 ..밥은 하기 싫어요 지침 19:30:06 90
1741224 명신이, 경기대 미대마저 김충식파워때문이라는 얘기도 있네요 ㅎㄷ.. 1 ㅇㅇㅇ 19:19:49 693
1741223 종로서 14k 잘판거겠죠?.. 19:19:23 179
1741222 동생 쓰레기집.. 도와주세요 9 ㅠㅠ 19:16:13 1,087
1741221 거니는 얼마를 슈킹한 걸까요? 3 .. 19:14:27 455
1741220 원룸 전기요금이 너무 많이 나와요 3 ... 19:09:15 760
1741219 냉동꼬리 조리 팁 부탁드려요 1 질문 19:07:52 92
1741218 노란봉투법으로 뭐라 하는 사람들 5 19:03:06 371
1741217 7시 정준희의 역사다방 ㅡ 이준석에 대한 압수수색, 준적준 / .. 1 같이봅시다 .. 19:02:42 265
1741216 에어컨 안 틀고 선풍기로 지내려 했는데ㅠ 12 ㅠㅠ 19:01:50 1,119
1741215 이젠 계엄선포한걸 고맙다고 해야할까봐요 4 .. 19:01:39 780
1741214 만다리나 덕 캐리어 쓰시는 분 계세요? 5 ..... 18:57:57 410
1741213 조국 대표의 샤우팅이 절실합니다 5 3년길다 18:57:04 390
1741212 조국의원 좀 빨리 풀어줬음 좋겠어요 9 18:52:09 453
1741211 음악 취향이 바뀌었어요 1 18:51:04 302
1741210 아이랑 가기 좋은 해수욕장 추천해주세요 2 속초 18:46:30 296
1741209 막바지 다다른 대미 관세협상…대통령실 "결과로 보여드려.. 4 ... 18:46:24 744
1741208 기도로 하느님께 딜을 했거든요.. 감히 제가. 8 기도로 재물.. 18:44:49 778
1741207 민생지원금으로 춘천소방서·119안전센터에 '커피 100잔' 돌린.. 5 낭만 18:44:45 1,458