82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지목살을 사 놓고 여행갔다왔는데. . .

김냉 영하6도 조회수 : 2,189
작성일 : 2015-08-10 19:08:51

7월 31일 사 놓고  여행 가느라 못먹고는 김치냉장고 영하 6도에 넣어...열흘간 두었어요.

여행갔다와서 열어보니

약간 얼은상태에서  -조금 덜 얼은부분의 정육점서 칼댄부분은 부분 부분 조금씩 갈변현상이 있어요.

제가 냄새를 잘 못 맡기는 하는데 냄새는 거의 나지 않는 것 같은데 갈변현상이 신경쓰여서...

 

혹시 정육관련에 대해 잘 아시는 분,

이거 지금 녹으라고 소주에 담가놓았는데

먹을 수 있는 상태인가요?

 

IP : 112.161.xxx.52
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ++
    '15.8.10 7:10 PM (119.18.xxx.133)

    냄새만 안 나면 될 것 같아요...
    약간 얼었다니 괜찮을 듯...

  • 2. 숙성!
    '15.8.10 7:21 PM (58.143.xxx.39)

    저온숙성 제대로 된거죠!
    냄새 안남 구워 드세요!

  • 3. 참맛
    '15.8.10 7:43 PM (59.25.xxx.129)

    숙성!/

    헐, 저는 다 버렸었는데 ㅠ.ㅠ

  • 4. 현대무역가면
    '15.8.10 7:58 PM (58.143.xxx.39)

    고기 저온에서 숙성이란 이름 하에 다 말라비틀어진거
    비싸게 팔던데 눈팅만 하고 스킵했어요. 냄새없슴 드세요.

  • 5. seeusoon
    '15.8.10 8:18 PM (124.111.xxx.9)

    고기는 상하면 냄새가 완전히 다르고(꼭 썪은냄새가 아니더라두요) 찐득한 점액질이 생기던데요

    악간 얼었다면 괜찮을거 같아요~~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
473308 남편의 말뜻이 뭔지,, 5 속풀이 2015/08/15 2,017
473307 오나귀 순애의 남동생은 목소리가 좋은듯요 18 엔젤인커피 2015/08/15 2,842
473306 올해모기가 그닥 없죠? 14 2015/08/15 2,990
473305 지인에게 빨대 꽂는 사람 8 그건 2015/08/15 3,358
473304 야심한 밤... 남들은 모르는 숭한 버릇 하나 4 엽기 2015/08/15 2,560
473303 요새는 대입전형 책자(?) 같은거 없나요??? 2 ㅇㅇㅇ 2015/08/15 917
473302 참외피클 맛나네요 1 ㅊㅊ 2015/08/15 1,123
473301 신동엽은 섹드립을 그렇게 웃기게 할수 있을까요..??ㅋㅋ 5 ... 2015/08/15 4,309
473300 개는 육감이 발달해 있는 것 같아요. 13 개키워느끼게.. 2015/08/15 4,236
473299 유니클로 울트라라이트다운콤팩트재킷 입어보신 분 7 다운재킷 2015/08/15 5,735
473298 내용 펑했어요 14 쑥스럽지만 2015/08/15 5,550
473297 남친이 갑자기 연락이 안되는데 느낌이 너무 이상해요 42 .. 2015/08/15 15,019
473296 재결합하는거에 대해 조언좀 얻을까해요. 33 모라 2015/08/15 9,340
473295 막돼먹은 영애씨에서 라미란과장 정도의 체형 7 라미란 2015/08/15 3,679
473294 제사 전 부치기..폭망.. 4 .. 2015/08/15 3,091
473293 황석정 71 서빙고 70 58 빙고 2015/08/15 18,091
473292 방금 유희열스케치북에 시스타 봤는데 7 가을이온다 2015/08/15 3,895
473291 객관적으로 짜증날 상황인지요? 8 2015/08/15 1,976
473290 김국진이 양금석한테 금석이라고... 9 ..... 2015/08/15 8,757
473289 하정우 나오네요.다담주. 12 000 2015/08/15 4,548
473288 오늘 렛미인 방송 역사상 역대 최고네요 14 오마이갓 2015/08/15 13,119
473287 82쿡 자매님들께 여쭙니다.(나이가 최소40대 중반이상)과거에 .. 4 renhou.. 2015/08/15 2,711
473286 결혼한다고 갑자기 전화 자주하게 되나요 2 2015/08/15 986
473285 무기력 우울증 치료해본분들있나요? 아이 유치원 어린집 가면..... 5 2015/08/15 2,997
473284 순애가 정말 선우를 사랑한거 같진 않아요. 그죠? 5 오나귀야 2015/08/15 2,904