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삼겹살 간장조림 (동파육 같은 거) - 썰어놓은 삽겹살로 만들면 안 되나요?

요리 조회수 : 1,121
작성일 : 2015-08-04 10:22:35

그냥 썰어져 있는 거 적당한 크기로 잘라서 간장 조림하면 안 되는 건지요?

레시피를 찾아보면 죄다 덩어리째 삶아서 하더라구요. ㅠㅠ

IP : 175.209.xxx.160
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.8.4 10:58 AM (119.197.xxx.61)

    동파육 수육같은건 안쪽에 보드라운 살과 촉촉한 고기육즙이 포인트인데 얇은 삼겹살로는 그게 안되죠

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