여태 플라스틱 숟가락으로 먹었는데 ..티비에 보니까 스테인레스 숟가락으로 먹어도 된다고 해서요 ..
유산균 죽는다고 ..꼭 나무숟가락이나 플라스틱 으로 해야한다고 해서 여태 그렇게 먹었는데 ..
애들은 스댕 숟가락으로 퍽퍽 떠먹어서 제가 늘 잔소리 했거든요 .애써만든 유산균 다 죽는데 ..먹는 보람도 없다고 ㅎ
. 사랑이도 스댕 스푼으로 요거트 떠먹길래 저걸로 먹으면 안될텐데 제가 걱정했는데 ..
티비에서 전문가가 나와서 말한거니 ..먹어도 되겠죠 ?
진짜요?
플라스틱 스푼 나무스푼 찾다가 없으면 에라 모르겠다
스뎅으로 먹었지용 ㅎㅎ
근데 메이커 큰 컵에 보관하면서 덜어먹는데요
스탠스푼으로 덜어내고나면
유청이 확실히 많이 생기는건 맞거든요
왜 그런지 궁금하더라구요
스뎅으로 먹음 좋겠어요
저도 늘 베스킨라빈스 핑크 스푼으로 먹어요
덜어 먹을때는 나무주걱으로 하구요
이영돈 pd 그릭요거트 편에 나와서 ..스댕스푼으로 먹어도 유산균 안죽으니 괜찮다고 하더라구요..
또 얼마전 몸신 인가 그 프로에서도 전문가가 스댕스푼으로 먹어도 괜찮다고 그러고 ..그래서 걍 먹고 있는
데 ..유산균이 뭐 눈에 보이는게 아니다 보니 ㅎㅎ 요거트를 스텐이나 금속용기에 보관하거나 만드는건
안된다고 하네요 ..
우리가 사먹는 모든 요구르트
공장애서 유산균 배양서부터 요구르트제조까지
전부 스텐시설에서만 함
최종 포장만 플라스틱에 하는 것임
왜냐면
스뎅용기를 일회용으로 쓰기엔
내용물보다 용기값이 훨 비싸지니까
ㅋㅋㅋ
스뎅이 유산균 안 죽여요
한약약효도 안 없애고
스텐용기에 요구르트 만들어 먹어요. 짱짱하게 잘 만들어짐
아 그래요 ? ㅋ 진작 물어볼것을 ..스뎅 스푼으로 팍팍 떠먹어줘야겠네요 ..
여태 플라스틱 스푼으로 일일이 찾아 먹는다고 귀찮았는데 ..
근데 왜 ..스뎅이 유산균 죽인다고 ..정보가 나온건지 ..그런줄 알고 다 ..그렇게 먹은분들이 많을텐데 말이죠
저 요거트공장 방문한 적 있는데요 요거트 발효시키는 탱크가 스테인레스스틸로 만들어져 있어요. 별 문제 없을 것 같네요.
검색해보니 요구르트 발효하면서 유산균이 산을 만들어내는데 그게 금속과 반응하여 금속을 부식시킬 수 있으니 금속을 피하라는 거네요. 근데 스테인레스는 산과 반응이 느리니, 짧은 시간 먹을때 사용하는 정도, 하루정도 발효하는데 드는 시간동안 노출되는 정도로는 별 문제 없나봐요.
http://news.kbs.co.kr/news/view.do?ncd=3006161
유산균 죽는다는 것은 스텐이 아니고 쇠예요.
예전에는 쇠가 있었지만 요즈음은 주방도구들이 쇠가 아니라 스텐이기 때문에 괜찮대요.
그리고 윗 분들 말씀처럼 요거트 공장에는 전부 스텐통에서는 요거트가 만들어져요.
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