82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

핸드드립과 커피메이커 맛이 많이 차이나나요?

... 조회수 : 2,859
작성일 : 2015-07-28 10:54:31

같은 원두를 쓴다는 조건으로요.

핸드드립과.. 커피 메이커 맛이 많이 차이날까요?

최근에 맛있는 원두를 발견했어요 ^^

핸드드립은 왠지 귀차나서 잘 손이 안갈것 같고...

커피메이커가 편할것 같은데.

또 맛의 차이가 크다면 핸드드립의 수고로움도 감수하고 싶어요.

IP : 121.174.xxx.197
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.7.28 10:56 AM (101.250.xxx.46)

    핸드드립도 잘해야 맛있지 잘 못하면 메이커랑 비슷해요

  • 2. 내비도
    '15.7.28 11:09 AM (121.167.xxx.172)

    개인적인 생각을 말씀드리면, 커피의 맛 중요도는 생두(재료) 60% 로스팅(볶음)30% 추출(커피내리는법)10% 정도의 비중이라 생각해요. 물론 추출에서의 10%는 기본을 지켰을때의 비중입니다.
    특히 핸드드립같은 경우는, 보통 알고 있는 것과는 달리 웬만큼만해도 됩니다.
    물론 핸드드립쪽이 더 맛있겠지만 차이가 많이 나진않아요.
    핸드드립과 메이커의 선택에 있어서, 맛의 차이보다는 취향에 따라 맛을 조절할 수 있는 것에
    더 의미를 두세요.

  • 3. 일단
    '15.7.29 1:27 AM (118.223.xxx.55)

    드립을 제대로 한다는 전제하에,
    커피메이커로 내린 커피와 핸드드립으로 내린 커피의 맛은 천지차이입니다.
    재료나 로스팅도 중요하지만 내리는 방법도 아주 중요해요.
    핸드드립을 하면 뜸들이기도 가능하고 마지막 드립물은 버려주는 것도 가능한데
    이 모든 것이 커피메이커로는 불가능하니 맛의 차이가 날 수밖에요.
    커피메이커로 내린 커피는 맛과 향을 어느 정도 포기하셔야 하고, 잡미가 섞이는 것도 감수하셔야 합니다.
    좋은 커피일수록 귀찮으시더라도 핸드드립해서 제대로 즐기시는게 좋을 것 같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
473655 선진국중에 두발로 국경을 못넘는나라는 일본뿐이죠? 4 0 2015/08/17 1,133
473654 75제곱미터(31평) 아파트 어느 구조가 나을까요? 7 777 2015/08/17 2,261
473653 70대에 좋은 스마트폰 추천해주세요 5 잘될거야 2015/08/17 798
473652 거실에 놓을 책장 좀 봐주세요... 1 아이책꽂을거.. 2015/08/17 748
473651 마흔을 앞두고.. 힘들어요 8 2015/08/17 2,738
473650 중2도 읽기 좋은 고전 추천 2 으어엉~~ 2015/08/17 903
473649 시판 간장 장어소스 어디꺼 맛나는지요? 1 .... 2015/08/17 816
473648 동창의 남편이 제친구한테 작업걸었어요 9 유부 2015/08/17 6,590
473647 500만원 예산의 시계 추천해주세요 3 질문 2015/08/17 1,877
473646 몇일전 수서 전세 문의했는데 다시 궁금한게 있어서요. ㅡㅡ 2015/08/17 881
473645 어제 코스트코에서 경악! 21 맘충소리왜듣.. 2015/08/17 23,158
473644 금요일에 사온 닭 오늘 먹어도 괜찮을까요? 2 ㅡㅡ 2015/08/17 729
473643 못말리는 친정엄마2 3 못말림 2015/08/17 1,740
473642 종신보험 CI보험 어떤걸로 결정해야할까요? 1 컴앞 2015/08/17 889
473641 개학이 내일인데 12시 기상하는 중딩 9 발사미코 2015/08/17 1,566
473640 살기좋은 동네 추천해주세요. 8 편백나무숲 2015/08/17 2,779
473639 100%현미밥 좋네요 6 아이둘 2015/08/17 2,716
473638 학습용 어학기 선택 좀 도와주세요 ㅠㅠ 2 써니 2015/08/17 1,195
473637 둘째 출산 후 산후조리 끝나고 애들 둘은 어떻게 재우셨나요? 6 레몬머랭파이.. 2015/08/17 2,400
473636 82감사해요-콩가루세안/ 팔 오돌토돌 구제 감사해요 15 2015/08/17 7,690
473635 일본 여행...다들 잘 가시네요, 저도... 18 ... 2015/08/17 4,658
473634 기장 수수 팥 녹두 율무.. 중에 맛있는잡곡 골라주세요 6 자취녀 2015/08/17 1,146
473633 50아줌마 무릎에 연골주사 괜찮을까요? 14 뼈주사? 2015/08/17 3,069
473632 부재중 전화 4통이 찍혔을턴데 연락없는건? 6 연락 2015/08/17 2,952
473631 일본롯데홀딩스 주총서 안건 2건 가결…신동빈 완승으로 끝나(1보.. 세우실 2015/08/17 740