아스파라거스른 넘 많이 샀어요
사실 잘 안먹어본거라
요리법도 잘 모르고 보관법도 잘모르겠어요
장기로 보관할려면 냉동시키면 되는지요?
요리법도 한 수 부탁드려요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
아스파라거스 보관법과 요리 좀 가르쳐주세요
몽땅다 조회수 : 1,984
작성일 : 2015-07-26 21:11:55
IP : 203.226.xxx.119
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 봄이
'15.7.26 9:17 PM (211.212.xxx.52)세워서 냉장 보관하시고
살짝 데처서 마요네즈 찍어드세요.2. ....
'15.7.26 9:20 PM (203.87.xxx.29)옙. 냉동하셔도 됩니다. 다만 밑둥의 질긴 부분은 잘라내고 냉동하세요.
아스파라거스를 기름 또는 버터, 소름, 후추에 볶습니다. 그러면 활용이 무궁무진합니다.
샌드위치 속으로 넣으셔도 되고, 샐러드에 넣으셔도 됩니다. 버섯과 같이 볶으면 한끼 식사로도 좋습니다.
볶은 아스파라거스를 루, 따뜻한 우유랑 같이 갈면 수프가 됩니다.
스테이크 가니시로도 좋고, 고기 구워드실 때 같이 구워드셔도 맛있습니다.3. ...
'15.7.26 9:44 PM (219.250.xxx.194)살짝 데쳐서 냉동해놓고 드셔도되고요. 저는 구워서먹고 양이 많을땐 간장장아찌 담아요. 아삭하고 맛있어요. 그냥 장아찌 담는거랑 똑같이 하시면 됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 477437 | 이명박의 또하나의 비리덩어리.. 제2 롯데월드 2 | 비리덩어리 | 2015/08/30 | 1,647 |
| 477436 | 여자는 친정이 부자인게 엄청난 복인거 같아요 30 | ㅡㅡ | 2015/08/30 | 14,810 |
| 477435 | 궁예질 뜻이 뭐예요? 3 | 으흠으흠 | 2015/08/30 | 4,568 |
| 477434 | 정관x 홍삼먹고 장기 기침 증상 없어지고 임신도 됐어요.. 21 | 기침 | 2015/08/30 | 5,815 |
| 477433 | 여름옷 세탁 정리 나름 노하우 6 | 쩜셋녀 | 2015/08/30 | 3,736 |
| 477432 | 부채 59조 한전, 본사 터 판 돈으로 ‘배당 잔치’ 하나 2 | 주식부자들 | 2015/08/30 | 1,196 |
| 477431 | 강남 쪽 후라이팬 파는데 있나요? 1 | 123 | 2015/08/30 | 624 |
| 477430 | 김치에 곰팡이 낀거.. 1 | 꽃남쌍둥맘 | 2015/08/30 | 967 |
| 477429 | 무박으로 가기 좋은 국내 여행지 베스트3 3 | 마이럽 | 2015/08/30 | 5,302 |
| 477428 | 누나보고 너라고 36 | 호칭 | 2015/08/30 | 4,180 |
| 477427 | 사과식초 물에 희석해서 마시는 거요 - 위 안 좋으면 안 될까요.. 2 | 혹시 | 2015/08/30 | 1,511 |
| 477426 | 선영씨 할머니 살아계신데요 9 | 무도 | 2015/08/30 | 7,260 |
| 477425 | 남편이 영국프랑스벨기에 출장가는데요.선물? 9 | 외국무식자 | 2015/08/30 | 1,614 |
| 477424 | 하버드 부근에 하숙이나 렌트하려면 어느 동네가 좋은가요 10 | caey | 2015/08/30 | 1,912 |
| 477423 | 캐치맙 살까요 말까요? 4 | ^^ | 2015/08/30 | 2,488 |
| 477422 | 어제 그알보니 3 | 스리랑카 | 2015/08/30 | 1,465 |
| 477421 | 식사 하셨나요? 이영자씨가 안보이네요 5 | ... | 2015/08/30 | 3,293 |
| 477420 | 친구라는 이름으로.. 4 | .. | 2015/08/30 | 1,028 |
| 477419 | 효모발효 에센스 써보신분 1 | 네이처리퍼블.. | 2015/08/30 | 1,181 |
| 477418 | 구반포에 떡집있나요? 1 | ,, | 2015/08/30 | 1,290 |
| 477417 | 감성이 뛰어나신 분!! 5 | .. | 2015/08/30 | 1,740 |
| 477416 | 김무성이 이젠 달탐사한다고 설치네요 10 | 테마주등장 | 2015/08/30 | 1,664 |
| 477415 | 노세범 파우더가 무엇인가요? 4 | 화장품 문의.. | 2015/08/30 | 2,477 |
| 477414 | 버물리 말고 모기 물린데 바르는 약 추천해주세요 16 | 오렌지 | 2015/08/30 | 4,407 |
| 477413 | 최지우는 드라마와 예능에서 외모 차이가 크게 나네요 47 | 음 | 2015/08/30 | 19,677 |