짜다못해 쓴 오이지무침

[구제방법 있을까요?]

시어머니가 오이지무침을 주셨는데 쓴맛이 나듯 짜요.
이걸 다시 물에 담궜다 다시 양념을 해도 되나요? 참기름도 들어가서 이상할 것 같긴한데 그냥 먹자니 짜고 버리자니 아깝네요. 이런 건 다시 살릴 방법이 없나요?

[이미]

무친걸 물에 담갔가 다시 양념을 한다는것이.....
후라이팬에 기름 좀넣고 설탕넣고 볶으면 괜찮을꺼
같기도 하구요

[전진]

얇게썰어서 물에30분 담가서행구어 꼭짜서 무치세요 최대한 얇게썰어요 그럼괜 찮아요
그리고 설탕은 모든음식에 아주적게 넣어야해요 세월지나면 이설탕에 부작용 클거같아요

[오이지짜기 전에]

썰어서 물엿을 넣어서 무쳐 한 30분 눴다가
꼭 짜서 무쳐보세요
꼬들하게 되기도 하고 짠맛도 얼마간 중화 될거예요