효소에 관해 여쭤요. 효소는 열에 약하다는데 냉동도 마찬가지인가요?
작성일 : 2015-07-25 16:02:20
1961473
생채소 과일 발효식품에 효소가 많잖아요. 근데 열에 약해 효소를 섭취하려면 생으로 먹어야 하잖아요. 그럼 냉동과일엔 효소가 전혀 없나요? 효소를 섭취하려면 무조건 생으로 먹어야 하나요?
IP : 125.252.xxx.102
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'15.7.25 5:07 PM
(223.62.xxx.29)
전 냉동도 괜찮다 생각해요.
예를들면 청국장을 끓이면 열때문에 안좋다지만
냉동에 넣었다 해동하면 바실러스균이 그대로 살아있잖아요.
냉동 과일도 같지 않을까요?
2. .,
'15.7.25 5:25 PM
(116.123.xxx.237)
효소라...
집에서 일대일로 담가서 100일뒤 먹는건 그냥 설탕에 과즙이라고 생각하고 먹어요
3. ㅡㅡㅡ
'15.7.25 5:54 PM
(182.221.xxx.57)
효소가 아니라 발효액이죠
열에 의해 유익균이 죽으면 향기있는 설탕물인거죠
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 468260 |
팔수 없는 산을 소유하는 경우는 6 |
궁금 |
2015/07/28 |
1,819 |
| 468259 |
사회생활하다 누가 이쁘단말 3 |
ㅇㅇ |
2015/07/28 |
2,133 |
| 468258 |
보정속옷 |
더워~ |
2015/07/28 |
574 |
| 468257 |
탄저균백신 미군만 맞혔대요 ㅡㅡ;; 16 |
ㅇㅇ |
2015/07/28 |
3,242 |
| 468256 |
시력을 완전히 상실한 노령견과 사는 법 23 |
조언 |
2015/07/28 |
5,341 |
| 468255 |
제평 휴가 기간이 언제인가요? 7 |
ar |
2015/07/28 |
3,420 |
| 468254 |
22개월 사고뭉치 아들의 요즘 반전?!이거슨 뭘까요?! 1 |
홍홍 |
2015/07/28 |
988 |
| 468253 |
골다공증 약 드시는분께 여쭈어요 4 |
고민 |
2015/07/28 |
2,057 |
| 468252 |
렉서스, 링컨, 캐딜락 모시는 분 계신가요..? 4 |
00 |
2015/07/28 |
2,427 |
| 468251 |
카모마일 몰 전기렌지 공구하실 분!~~~~~~~ |
... |
2015/07/28 |
2,446 |
| 468250 |
중학교 1학년 158인데 초경한거 같은데 좀 봐주세요 6 |
... |
2015/07/28 |
2,154 |
| 468249 |
인강 볼수 있는... |
추천 |
2015/07/28 |
622 |
| 468248 |
서리태 눅눅해요ㅠ 어쩌죠? 1 |
어쩌죠?ㅠ |
2015/07/28 |
650 |
| 468247 |
말이라는 음식아세요? 17 |
말 |
2015/07/28 |
1,868 |
| 468246 |
제가 원래는 이런 사람이 아니었지말입니다 3 |
세월아 |
2015/07/28 |
1,000 |
| 468245 |
추천해주세요 국내 휴가지 |
여름휴가 |
2015/07/28 |
890 |
| 468244 |
고3인데 해외여행 가는게 그렇게 이상한가요? 45 |
.... |
2015/07/28 |
7,398 |
| 468243 |
임플란트 문의 |
~~ |
2015/07/28 |
581 |
| 468242 |
왜 이렇게 까칠한 댓글이 달리는거죠? 10 |
ㅎㄷㄷ |
2015/07/28 |
1,321 |
| 468241 |
반영구 아이라인 했는데요. 3 |
어떻게 |
2015/07/28 |
2,578 |
| 468240 |
저희집 개가 베란다에서 하루종일 짖었다고 해요ㅜㅜ 10 |
개 |
2015/07/28 |
2,757 |
| 468239 |
라디오에 문자 하나 보냈는데 4 |
목살 |
2015/07/28 |
2,016 |
| 468238 |
급질문 핸펀 a8 에스케이 직영점과 일반 대리점 중에 |
영이네 |
2015/07/28 |
478 |
| 468237 |
사랑과 욕망은 어떻게 구별 하나요? 8 |
사랑스러움 |
2015/07/28 |
2,367 |
| 468236 |
책도 눈에 안들어오고.. 참다 결국 에어컨 틀었네요!!! 6 |
여름 |
2015/07/28 |
1,511 |
