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강된장 만들었는데 냉장보관해도되나요? 냉동보관?

... 조회수 : 7,075
작성일 : 2015-07-15 10:16:11
지금 만들었는데 바로 냉장실 직행해야하나요?
좀 며칠두고 먹을거면 냉동해야는지요?
IP : 211.178.xxx.42
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.7.15 10:28 AM (125.31.xxx.12)

    재료중에 감자나 두부가 좀 잘 상해요.
    저는 한번에 많이 만들어 소분해서 냉동했는데 냉장실에서 한 일주일먹은적도 있는데..좀 불안했어요.

  • 2. ..
    '15.7.15 10:43 AM (114.206.xxx.173)

    냉장칸 중에도 좀 더 찬곳이 있죠.
    거기에 두고 매 번 덜어먹으면 두부, 감자 들어도
    일주일은 까딱없어요.
    짜니까요.

  • 3. 강된장은
    '15.7.15 10:54 AM (218.148.xxx.66)

    졸여져도 맛있어요~냉장실에두고 이삼일에 한번씩 끓여식혀 보관하시면 오래둬도 괜찮더라구요

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