냉동실에 매생이가 있어요.
여름이라 굴은 말고요
무얼 넣어서 국 끓이면 좋은가요?
비오는날 뜨끈하게 한그릇 먹으려고 합니다.
그리고 냉동 매생이는 해동해서 국을 끓이는건지도 가르쳐주세요.
냉동상태로 바로 국에 넣으면 안될것 같아서요.
읽어주셔서 고맙습니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
굴말고 매생이국에 뭐가 좋을까요?
매생이국 조회수 : 1,489
작성일 : 2015-07-15 09:20:37
IP : 221.164.xxx.184
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 영양주부
'15.7.15 9:26 AM (121.253.xxx.126)매생이는 해동해서 국을 끓이셔야
국물의 급격한 온도저하에 의한 변색이나 영양소 파괴를 줄일수있을꺼라 생각됩니다.
국물은 모든 해조류가 가능할것 같습니다.
소라류, 고동류, 전복, 하다못해 시판 재첩국이라도^^2. ㅇㅇㅇ
'15.7.15 9:29 AM (211.237.xxx.35)아무 조개류 바지락이든 뭐든 넣고 끓여보세요.
조개가 별로면 해산물 오징어 낙지도 괜찮고..3. 떡국에
'15.7.15 11:07 AM (121.154.xxx.40)냉동된걸 해동 시켜서 부추랑 청양고추 넣어 전 부치고
나머지는 떡국에 넣어 먹습니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 485185 | 성격이상하다는 말 계속 듣는 거는 6 | davi | 2015/09/26 | 1,750 |
| 485184 | 꿈은 꾸었을때의 기분에 따라서 대충 짐작하면 되죠..? 1 | 꿈해몽 | 2015/09/26 | 737 |
| 485183 | 실리프팅 부작용일까요 2 | 부작용 | 2015/09/26 | 22,998 |
| 485182 | 생각하면 남의 집 자식이 제사준비하는거 웃기죠 15 | Jj | 2015/09/26 | 3,913 |
| 485181 | 영애씨 엄마 명언 26 | ㅇㅇ | 2015/09/26 | 16,137 |
| 485180 | 부잣집 자녀들이 부러운 진짜 이유는 18 | ww | 2015/09/26 | 16,805 |
| 485179 | 급))질문드려요 치매어르신 8 | ㅇㅇ | 2015/09/26 | 1,483 |
| 485178 | 명절에 잡일에 대한 환상 49 | ㅇㅇ | 2015/09/26 | 1,411 |
| 485177 | 초등3학년 남자아이 3 | 초 3남아 | 2015/09/26 | 977 |
| 485176 | 계속 실패를 하는 사람은 이유가 있다고 7 | ㅇㅇ | 2015/09/26 | 2,059 |
| 485175 | 김무성, '포털 편향' 말할 자격 없다 4 | 샬랄라 | 2015/09/26 | 832 |
| 485174 | 애착의 대상이 있으면 살수 있어요... 57 | rrr | 2015/09/26 | 13,766 |
| 485173 | 부산분들 질문있어요! 6 | 프로필 | 2015/09/26 | 1,330 |
| 485172 | 어른들의 장난감 뭐가 있을까요? 5 | 나노블럭 | 2015/09/26 | 1,232 |
| 485171 | 너무 공감되서 퍼왔어요 5 | 음 | 2015/09/26 | 2,437 |
| 485170 | 나느 싫어 명절이 3 | 스머프 | 2015/09/26 | 1,034 |
| 485169 | 전부칠때 밑간전에 5 | 전 | 2015/09/26 | 1,595 |
| 485168 | 집앞에 나갈때 조차도 2시간준비하는 딸;; 49 | 아이고 | 2015/09/26 | 3,690 |
| 485167 | 시큰집 갔다가 시집에 또 가는 분 계신지요 8 | 작은집 며느.. | 2015/09/26 | 1,619 |
| 485166 | 박근혜 S&P 믿다가 김영삼 꼴난다 6 | 신용등급상향.. | 2015/09/26 | 1,326 |
| 485165 | 백종원 갈비탕 우와~ 14 | 참맛 | 2015/09/26 | 15,634 |
| 485164 | 나이가 드니 명절이라고 어디 가는게 33 | 귀찮아요 | 2015/09/26 | 5,829 |
| 485163 | 동그랑땡 - 재료 이거면 소금 어느 정도 넣어야 될까요 1 | 요리 | 2015/09/26 | 876 |
| 485162 | 어제 오늘 자전거 타다 계속 넘어지네요. 1 | 132 | 2015/09/26 | 757 |
| 485161 | 송편반죽이 너무 질어요 ㅜ 1 | 또나 | 2015/09/26 | 1,501 |