개인이 판매하는 된장이고요.
사다놓은 지 2년 넘은 것 같아요.
플라스틱 밀폐 용기에 들어있었구요. 겉에 곰팡이류는 없어요.
옛날 항아리된장 보면 겉은 검어도 속에 파내면 밝은 된장색이 나오는데
이것은 속까지 검어요.
먹어도 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
검게 변한 된장 먹어도 될까요?
오래된 된장 조회수 : 3,646
작성일 : 2015-07-07 16:21:08
IP : 121.160.xxx.196
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.7.7 4:24 PM (223.62.xxx.51)조금 끓여보세요.
전 시어머님 된장이 검어서 꺼려했는데
찌개끓이니 완전 맛나더라구요2. ..김구라
'15.7.7 4:31 PM (211.110.xxx.76)집밥에서 그러더만요..김구라씨가 된장은 검은게 좋다고..전 잘모르겠어요.오래발효될수록 검어지는걸로 알아요.시골전통된장일수록...
3. 저도
'15.7.7 5:20 PM (183.101.xxx.228)얼마전에 동네 할머니한테 들었어요..된장은 오래 될 수록 좋다고..고로 검해져도 먹어도 아무상관 없다고..
비쥬얼이 좀 글죠..
고추장은 검해지면 버리래요...못 쓴다고...
이상입니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 470126 | 정수기 계약 만료되면... 3 | 웅진 | 2015/08/04 | 2,287 |
| 470125 | 대부분 결혼 만족하고 잘살아요 9 | 슬기 | 2015/08/04 | 2,835 |
| 470124 | 주민등록말소가 무슨 뜻인가요? (컴앞대기중) 13 | 거주여권 | 2015/08/04 | 24,068 |
| 470123 | 회사 이메일이 없다면... 계약직인가요? 4 | ㄹㅇㅎ | 2015/08/04 | 1,514 |
| 470122 | 제주도 9월초에도 성수기예요?? 1 | ........ | 2015/08/04 | 4,837 |
| 470121 | 요즘도 사기 결혼 많지 않을까요 6 | ㅇㅇ | 2015/08/04 | 1,932 |
| 470120 | 카톨릭이 이단이라 불리는 이유는 37 | 긍정의힘 | 2015/08/04 | 4,631 |
| 470119 | 자라섬 캠핑카 다녀오신분 6 | 자라섬 | 2015/08/04 | 1,609 |
| 470118 | 동네 르꼬루동블루 나와 창업가게 넘 맛없어요. 6 | 사는 | 2015/08/04 | 3,035 |
| 470117 | 11월에 스페인 남부여행 알려주세요~ 4 | 궁금 | 2015/08/04 | 1,894 |
| 470116 | 중학교 글쓰기 길라잡이책은 없을까요? | 콩쥐엄마 | 2015/08/04 | 449 |
| 470115 | 에어컨 절대 안트는 시부모님... 27 | 땀띠싫어 | 2015/08/04 | 6,485 |
| 470114 | 고구마를 숙성시켜서 먹으라네요 4 | 햇고구마 | 2015/08/04 | 2,331 |
| 470113 | 미국에서 햇반 먹을 수 있는 방법 좀.. 6 | 밐 | 2015/08/04 | 1,285 |
| 470112 | 반포자이 글 읽다가 떠오르는 추억ㅋ 3 | 요즘 | 2015/08/04 | 3,045 |
| 470111 | 피가 보여서요 ㅠ 8 | 대장암 증상.. | 2015/08/04 | 1,362 |
| 470110 | 나이 26에 아줌마소리 2번이나 들었으면 문제있는거죠? 5 | ㄹㄹ | 2015/08/04 | 1,509 |
| 470109 | 대치동과 목동의 학원가는 3 | d | 2015/08/04 | 2,126 |
| 470108 | 백년손님에 김연우씨 나왔는데 웃겨요 10 | 배꼽빠짐 | 2015/08/04 | 3,809 |
| 470107 | 친한 친구의 이사 : 선물로 뭐가 적당할까요? 4 | 이사 선물 | 2015/08/04 | 1,302 |
| 470106 | 초대했더니, 약속시간에 못온다는 딸애 남친. 26 | 시실 | 2015/08/04 | 7,531 |
| 470105 | 안양에 타로 잘보는곳 부탁드려요 (절박해요) 3 | 답답 | 2015/08/04 | 1,950 |
| 470104 | 청소년들은 탄수화물을 꼭 먹어야 하는 거죠? 2 | 음 | 2015/08/04 | 1,045 |
| 470103 | 남 덕 보려는 사람들 심리 3 | 얌체 | 2015/08/04 | 1,752 |
| 470102 | 근시.드림렌즈. 4 | ㅇㅇ | 2015/08/04 | 1,089 |