냉동실에 있는 돼지갈비 녹이고 있는데
김치찌게 가능한가요?
냉동실에 있는 돼지갈비 녹이고 있는데
김치찌게 가능한가요?
돼지갈비에 묵은지 넣고 김치찜 했는데 최고였어요~
당연 가능하죠^^
등갈비김치찜이라는 메뉴도 있는데요. 핏물만 잘 빼시면 될 듯.
그런데 시간이 좀 걸려요
먼저 핏물 뺀후에도
물을 팔팔 끓여서 여기에 소주나 생강 이런것좀 넣고 돼지 갈비 한번 우르르 끓여 내요
갈비 거죽에 거뭇거뭇 한거 묻어 있고 이물질 묻은거 닦아 내고
냄비에 돼지갈비랑 양파 넣고 푹 끓여요 다른 향신채 넣어도 되구요
지저분이 하니 파뿌리나 향신채
양파 건져 내고 여기에 묵은지 넣고 김치 국물 넉넉히 넣고 더 푹 끓여 내요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
468860 | 이사당일 전세금 운용 어떻게 하시나요? 1 | .. | 2015/08/03 | 1,171 |
468859 | 수입과자 맛있는거 추천 해주세요 4 | 초코칩 | 2015/08/03 | 1,870 |
468858 | 다이어트나 밀가루 끊기 해보신 의지강한분들 팁좀.. 13 | 고지혈 | 2015/08/03 | 7,444 |
468857 | 새벽에 꾼 달달한 꿈 1 | ggg | 2015/08/03 | 544 |
468856 | 새누리당 김무성 대표 ˝역사교과서 국정화 추진˝ 3 | 세우실 | 2015/08/03 | 479 |
468855 | 아랫집에서 누수로 자꾸 재촉하는데 16 | 조언좀 | 2015/08/03 | 4,492 |
468854 | 적어도 82에서는 아들가진 죄인인듯 10 | ... | 2015/08/03 | 1,719 |
468853 | "2년 뒤 집값 급락" vs "대내외.. 20 | A or B.. | 2015/08/03 | 7,232 |
468852 | 일본여행 9 | 걱정 | 2015/08/03 | 1,924 |
468851 | 이 남자와 데이트 그만해야겠죠? 5 | DD | 2015/08/03 | 2,309 |
468850 | 초등입학 전 이사 언제가 좋을까요? 2 | ㅎㅎ | 2015/08/03 | 628 |
468849 | 모기퇴치기 궁금해하실분께 2 | 산사랑 | 2015/08/03 | 1,672 |
468848 | 이번주일기 예보 보니까... | 콩 | 2015/08/03 | 1,025 |
468847 | 홍대상수합정 근처 맛있는 빵집이나 도넛가게~ 4 | 망원 | 2015/08/03 | 1,169 |
468846 | 비정상회담요.. 20 | oo | 2015/08/03 | 3,298 |
468845 | 기초대사량 어떻게 되시나요? 9 | 잘찌는체질 | 2015/08/03 | 3,083 |
468844 | 與 김태호 최고위원, 총선불출마 선언할 듯…10시 회견 6 | 세우실 | 2015/08/03 | 933 |
468843 | 개 키워도 되는 상황인가요? 13 | 급질문 | 2015/08/03 | 934 |
468842 | 사용하지 않는 신용카드의 연회비 6 | ... | 2015/08/03 | 1,393 |
468841 | 팟빵에서 팟캐스트 들을때 연속재생문제~~ 12 | 뭘까요? | 2015/08/03 | 8,474 |
468840 | 며칠전 깜놀한 장면이요.. 15 | .. | 2015/08/03 | 4,507 |
468839 | 냉부해 재미있나요? 12 | ㅇㅇ | 2015/08/03 | 1,744 |
468838 | 대용량 샴푸 사용해 보신분이요... 13 | 휴지좋아요 | 2015/08/03 | 3,666 |
468837 | 아이 영어교재 주니비존스를 구입했는데요.. 1 | 엄마 | 2015/08/03 | 789 |
468836 | 대출받아 아파트 구매할때 잔금치루는날 은행직원이 4 | 궁금 | 2015/08/03 | 1,798 |